La Huella es un restaurante contemporáneo en Las Palmas que ofrece una cocina de autor con influencias canarias y mediterráneas. Destaca por su cuidado en la presentación, el uso de productos de temporada y platos como el pulpo braseado o el arroz meloso con mariscos. Con un ambiente íntimo y un servicio atento, es ideal para una cena especial o una experiencia gastronómica distinta en la ciudad.
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