Luwak es una cafetería de especialidad que ofrece comida casera, artesanal y 100% saludable. Se encuentra ubicada en el corazón de Las Palmas de Gran Canarias, a poca distancia de la playa Las Canteras. En Luwak, los comensales pueden disfrutar de un amplio menú vegano y vegetariano, con productos de calidad y kilómetro 0. Todos los platos se elaboran con ingredientes frescos, naturales y de producción constante. Uno de los principales objetivos de esta cafetería es el desarrollo sostenible, cuidado del medio ambiente, protección de la biodiversidad y un compromiso justo entre los pequeños productores y los consumidores. Luwak aspira a ser un espacio en el que los clientes se sientan tan cómodos como en su propia casa, mientras saborean el mejor café de especialidad y comida saludable.
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