"Ni Hao" es un concepto innovador de fusión gastronómica asiática, cuya misión es proporcionar una degustación única de diferentes cocinas del continente asiático desde un solo lugar. El nombre "Ni Hao" proviene del popular saludo en chino que significa "hola". El lanzamiento del Restaurante Ni Hao refuerza el compromiso de Kabuki de tener presencia en destinos estratégicos y desarrollar ideas culinarias innovadoras. Este esfuerzo pone en valor el trabajo y la consolidación de los equipos presentes en los diferentes espacios de Kabuki. La nueva línea de expansión del Grupo incluye este tipo de proyectos vinculados a propuestas más abiertas, buscando sintetizar la esencia de la comida callejera asiática, sin olvidar los rasgos característicos de la cocina japonesa de Kabuki.