Umare Sushi es una cadena de restaurantes de comida japonesa especializada en servicio delivery y para llevar, con tres ubicaciones en Gran Canaria. Ofrece una carta que incluye nigiris, rolls, sashimis y otros platos de sushi moderno en ambientes informales. Se distingue por su packaging ecológico, su modelo centrado en la rapidez del servicio y el respeto al medio ambiente, a los clientes y a los proveedores. Ubicados en Santa Brígida, Telde y Las Palmas de Gran Canaria, sus locales permiten tanto la recogida en tienda como la entrega a domicilio, adaptándose a los hábitos actuales de consumo.
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