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El Ancla

Ubicado en el paseo marítimo de la Playa de La Jaquita, en los bajos del Hotel Arenas del Mar, se encuentra el local de Juan Carlos Clemente y Jesús Marrero. Estos han apostado por un enfoque desenfadado y playero, convirtiendo su establecimiento en el referente del pescado azul de temporada en Canarias. Su lema, "Apasionados del pescado azul", refleja su filosofía de dar una visión moderna y profunda a las recetas cuyo principal ingrediente son los túnidos de temporada. Además, no se olvidan de lo más tradicional de la alta cocina canaria y ofrecen una divertida selección de frituras. En el Ancla, son especialistas en pescado azul de temporada.

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