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El establecimiento Lucira Gastrobar es el resultado del sueño de dos chefs jóvenes, Marìa Justo y Samuel Martín. Esta entusiasta pareja con un gran amor por la gastronomía y la aventura ha elegido la playa de Las Canteras, en el corazón de Las Palmas de Gran Canaria, para presentar su particular interpretación de los bocados más sorprendentes que han descubierto en sus viajes alrededor del mundo. En Lucira Gastrobar, los ingredientes más desconocidos, originales y exclusivos se fusionan con platos y sabores tradicionales de formas nunca antes vista. Este equilibrio perfecto permite que cada vez que los visitantes prueban sus creaciones, puedan sentirse parte de los viajes y aventuras de los chefs. Tailandia, India, Perú, Estados Unidos, Francia, Japón... son solo algunos de los destinos que los comensales pueden "visitar" a través de cada bocado, sin tener que dejar su asiento.
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