Bar El Silencio - Casa Flora es un auténtico bochinche canario ubicado en El Ingenio, municipio de Santa Lucía de Tirajana, Gran Canaria. Fundado en 1949, este establecimiento familiar combina la esencia de una tienda tradicional de pueblo con un acogedor bar-restaurante que preserva la auténtica gastronomía canaria. El local destaca por su decoración nostálgica que recrea el ambiente de las antiguas tiendas y supermercados isleños, ofreciendo además venta de aceite y vinagre artesanales. Su propuesta gastronómica se centra en platos caseros elaborados con productos locales, servidos en raciones abundantes a precios muy económicos. El establecimiento cuenta con terraza al aire libre, servicio de comida para llevar y aparcamiento gratuito en la calle. Su ubicación algo apartada del núcleo urbano añade encanto al lugar, convirtiéndolo en un rincón escondido donde disfrutar de la cocina tradicional canaria en un ambiente familiar y acogedor, ideal para grupos y celebraciones.





