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Cristian Déniz tiene un impresionante historial emprendedor en el ámbito de la gastronomía. Se formó en el Hotel Escuela de Santa Brígida y aprovechó la oportunidad para establecer una empresa donde se desempeña como chef a domicilio, siendo esta iniciativa muy solicitada. Déniz también ha sido subcampeón del reconocido certamen Cordon Blue promesas de la alta cocina, un campeonato a nivel nacional que destaca a las mejores promesas del mundo culinario. Actualmente, es el creador y principal figura de Chef Déniz Group, junto con su pareja y socia, Ana Ramírez. Juntos han consolidado un food truck en la capital grancanaria. Déniz señala que "todos los productos de la carta son de origen canario, razón por la cual se cataloga como comida canaria". Los postres juegan un papel vital en su negocio itinerante, destacándose especialmente la tarta de queso curado de Fuerteventura y el postre de chocolate.
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