Hotel Escuela de Santa Brígida (Hecansa)

Hecansa renueva su imagen corporativa y estrena logo 14 años después

Dos alumnas del grado de Diseño en la Universidad de La Laguna (ULL) firman la creación de la nueva marca tras haber finalizado sus estudios

Dónde saborear Gran Canaria, según el director de la Escuela de Hostelería de Las Palmas y presidente de la Asociación de Sumilleres de Canarias, David Noel Ghosn

Por sus venas corre con la misma intensidad sangre canaria y libanesa y el sector de la hostelería en la isla no guarda ningún secreto para él

Hoteles Escuela de Canarias celebra la graduación de 112 alumnos de hostelería, cocina y restauración

Tras un período formativo de dos años, los estudiantes se han titulado en los programas de Dirección de Cocina, Gastronomía, Dirección de Servicios en Restauración y Dire

Dónde saborear Gran Canaria, según Lavinia Cardoso y Tero Afonso maîtres del Restaurante Ribera del Río Miño

Dos expertos en su materia en uno de los restaurantes más exclusivos de la isla nos hablan de esos lugares en la isla redonda donde más disfrutan de la gastronomía

Así es la hamburguesa «canariona» que arrasa: con cochino negro, chorizo de Teror y queso pimentón

La empresa canaria Black Pork, creadora de este y otros productos que están teniendo gran éxito de ventas, ha visto como una de sus elaboraciones estrella está causando f

El chef grancanario de las dos Champions: del Barça al Manchester City

Jorge Samuel Gutiérrez, de Gáldar, ha estado al frente de las cocinas de dos de los mejores clubs del mundo, además de asesorar a numerosas personalidades

La capital grancanaria consigue su segunda estrella Michelin gracias al restaurante Tabaiba

La gala tendrá lugar en el Palacio de Congresos El Greco de Toledo

Así es el nuevo restaurante de Ingenio que dará mucho que hablar

Inaugurado recientemente, 'El patio de mi casa' es el resultado de un ambicioso proyecto, donde se ha rehabilitado una casa del siglo XIX para convertirla en un encantado

Escenario de pactos, encuentros y traiciones

El hotel Iberia de Las Palmas de Gran Canaria se ha convertido en uno de los lugares emblemáticos de la política canaria

David Hernández Trillo, talento, pasión y futuro para la gastronomía canaria

David Hernández Trillo, nos relata los momentos vividos durante el certamen y lo que espera de su futuro y su formación

Un grancanario, finalista del concurso GMChef

Isaac Bernal, del Hotel Escuela de Santa Brígida candidato a ganar el prestigioso concurso.