GOFIO LA PIÑA SL es una empresa familiar de tercera generación fundada en 1957 en Teror, productora de Gofio y productos derivados de éste.
A lo largo de los años, ha experimentado un fuerte proceso de industrialización, pasando de ser un molino tradicional, a una de las industrias más modernas del sector. Nuestra capacidad para adaptarnos a las tendencias del mercado y a sus necesidades, nos ha llevado a contar con los procesos productivos y la variedad de productos que tenemos hoy en día.
Apostamos por una alimentación natural y saludable que reflejamos en nuestras fórmulas, al mismo tiempo que innovamos en cuanto a tipos de productos y formatos, sin perder nuestra esencia y el eje central de nuestra empresa, que es el Gofio como producto de alto valor añadido.
En los últimos años hemos añadido a nuestro catálogo de productos, preparados proteicos con Gofio para el sector de alimentación deportivas y snacks el público general que quiera disfrutar de picar entre horas. Próximamente en nuestro catálogo tendremos lo que nosotros llamamos “Gofibits”, bocaditos de pura energía, chocolate negro y avellanas.
Todos nuestros procesos y productos se realizan bajo estándares de calidad, contando la empresa con certificaciones en ISO 9001 e ISO 22000.
Por otro lado, la empresa también participa en licitaciones internacionales de organismos multilaterales, pasando también los procesos de auditorías de estos.
GOFIO LA PIÑA SL no solo se queda en el territorio insular, sino que desde el año 2014 aproximadamente ha ido expandiéndose a la Península Ibérica, Europa, EE.UU. y países africanos como Mauritania, Senegal y Marruecos. En este proceso de expansión, lo último ha sido incorporar la venta electrónica a través de tienda online propia.
Nuestro compromiso con la sociedad canaria va más allá de aportar visión de alimentación saludable basada en las raíces y tradiciones de nuestra tierra, sino también en apoyar acciones que complementan nuestros valores como empresa, como son la educación, el trabajo en equipo, el ayudar al prójimo, el apoyo a lo diferente y el cuidado del medio ambiente. Esto lo hacemos plausible a través de la colaboración con centros educativos, con entidades y eventos deportivos, con instituciones como Banco de Alimentos, con campañas de responsabilidad social corporativa (ver “Somos Mezcla”) y con la adaptación de nuestros procesos productivos al uso de energías limpias.
Productos:
Gofios tradicionales: Millo, Trigo, Mezcla, multicereales con garbanzo, Avena, con diferentes tipos de tueste.
Gofios Ecológicos: Millo, Espelta, Avena y multicereales con garbanzos.
Barritas y snacks: diferentes barritas energéticas elaboradas con gofio e ingredientes como el dátil, arándano, plátano, coco. Más recientemente hemos lanzado al mercado una línea de snacks saludables elaborados con gofio e ingredientes como el agave, la quinoa, coco, cacahuete y agua de mar.
Nutrición deportiva: En línea con nuestra adaptación a las tendencias del mercado y aprovechando las características nutricionales del gofio para este sector, hemos lanzado tres productos deportivos elaborados a base de gofio y proteínas, tanto whey en una de las referencias como vegetales en las otras dos.
Productos nuevos 2023, Gofibits: bolitas energéticas de gofio con avellanas, recubiertas de chocolate negro.
Inversiones:
Aumento de la capacidad productiva con un sistema de válvulas multifunción y su sistema de control automatizado que permite optimizar el proceso de envasado
Adquisición de envasadoras más eficientes energéticamente.
Puesta en marcha de detector de metales adicional para aseguramiento de la calidad alimentaria.
Adquisición de nueva línea de envasado para contar con alternativas de formatos de envasado.
Inversiones en promoción y marketing.
Inversiones en branding.
Inversiones en mercados exteriores.
Instalación de placas fotovoltaicas en cubierta.
Proyectos:
Proceso de consolidación del proyecto de digitalización de la empresa: Industria 4.0, Canarias Aporta Digital, www.gofio.shop, distribución a través de Marketplace (Amazon, Naturitas, Faire)
