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Maná 264

En el establecimiento se percibe que nada ha sido producto del azar. La decoración y el cuidado extremo por cada detalle, desde el menaje hasta las servilletas, pasando por la tapicería o los cómodos asientos que invitan a una larga sobremesa, hacen que la experiencia comience sin ninguna gana de que concluya. Así es Maná 264, un lugar que mima y cuida los cinco sentidos del comensal. El nombre se repite, pero no así la puesta en escena. Buscan dar una exhibición a la altura de los productos y las cuidadas y expertas elaboraciones, buscando la perfecta ejecución en cada plato que sale de cocina. Prueba de ello es la lubina a la sal. Son expertos en trato, cordialidad y atención. También son expertos en asesorar al comensal, abriendo un hilo directo entre el cliente, la sala y la cocina, sin equívocos. Todos saben lo que se cuece y lo mejor que se cuece en los fogones, lo cual se conoce como profesionalidad.

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