La Pasadilla

Dónde saborear Gran Canaria, según Alba Bernal y Carmelo Peña de Bodega Bien de Altura

Ella sumiller, él viticultor y juntos comparten la misma pasión por el vino y la proyectan desde Gran Canaria al resto del mundo

Dos vidas y una misma raíz para abrir las fiestas de La Candelaria de Ingenio

Los cocineros Carmelo González y Airam Vega pregonarán los festejos el 23 de enero desde la emoción, la gastronomía y el amor profundo por su pueblo

Ingenio celebra las fiestas de la Candelaria y San Blas del 17 de enero al 8 de febrero

El pregón a cargo de los cocineros Airam Vega y Carmelo González será el día 23 mientras que la romería tendrá lugar el 24

Airam Vega y Carmelo González, pregoneros de La Candelaria y San Blas 2026 de Ingenio

Los dos jóvenes, referentes de la gastronomía local, han sido designados para abrir las fiestas patronales del municipio

Dónde saborear Gran Canaria, según la comunicadora y creadora de contenido Ashu Harjani

Los atardeceres son su talismán y ella solita, desde sus redes, fue capaz de hacer llegar la maravillosa estampa del atardecer de Arguineguín, al resto del planeta

Terrae, la cocina rural por tierra y mar en Gran Canaria

Una intensa agenda de actividades inmersivas en Gran Canaria donde se ha resaltado el valor de la cocina rural y el producto local

La Pasadilla: mucho más que un lugar de paso

Este pequeño enclave rural de Ingenio no solo es un cruce de camino hacia la cumbre, tiene su propio encanto

Recetario canario a la brasa y con esencia de almendro

Gastronomía. El restaurante grill La Pasadilla, en Ingenio, consigue el certificado Ecocook, un sello que da fe de su sostenibilidad

5 restaurantes de nivel para disfrutar en Ingenio

Esta localidad del sureste grancanario puede presumir de tener una variada oferta gastronómica de altura, con propuestas para todos los gustos

Las guías «Qué Bueno Canarias»

Premios. Que hicieron brillar en Las Palmas de Gran Canaria a los mejores de la restauración en su XI gala de premios del lunes 27 de marzo

Carmelo Florido es elegido Mejor Chef de Canarias 2022

Los Premios Regionales de Restauración otorgan a Etéreo by Pedro Nel (Tenerife) el galardón al mejor restaurante

Infecar acoge los premios Qué Bueno Canarias para poner en valor la gastronomía de las islas

El próximo lunes, 27 de marzo, se celebrará la undécima edición de esta cita que premia a los mejores chefs y restauradores de Canarias del año 2022