Don Don Ramen

Más allá del plato: 3 libros de gastronomía para mentes curiosas

Estos tres libros distintos entre sí celebran la rica intersección entre comida, historia y cultura, para entusiastas de la animación japonesa, la ciencia o el ensayo crí

Qué es el K-food y por qué hay restaurantes coreanos en Las Palmas de Gran Canaria

La comida coreana es un fenómeno mundial que va más allá de su cocina, en Las Palmas de Gran Canaria se refleja su diversa gastronomía

Ryukishin, templo del auténtico ramen, abre sus puertas en Las Palmas de Gran Canaria

Caldos de horas y de fondo donde se sumergen ingredientes frescos y de cercanía son la fórmula de éxito de este nuevo local