Ají, limón y canela

Ají, Limón y Canela es un restaurante ubicado en Las Palmas de Gran Canaria que fusiona sabores peruanos y canarios con creatividad y frescura. Su cocina destaca por el uso de ingredientes locales y recetas reinterpretadas con un toque moderno, donde el ceviche, los anticuchos o la causa limeña conviven con guiños a la tradición isleña. El ambiente es cálido y contemporáneo, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica original y sabrosa.