Granier se remonta a una panadería de un vecindario que apostaba por el comercio local y la tradición de la panificación. Todo comenzó en 1988 con la apertura de "Horno la Estrella", el embrión de lo que hoy conocemos como Granier.
A medida que este negocio florecía, surgieron nuevas panaderías, consolidándose como expertos y forjando un modelo de negocio franquiciado. Panaderías, cafeterías que, durante todo el día ofrecen variadad de tés y cafés, así como bollería, sándwiches y bocadillos.
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