La Catedral Bistró es un restaurante íntimo ubicado en Arucas que apuesta por una cocina creativa y de autor basada en productos canarios de temporada. Su propuesta cambia con frecuencia, combinando tradición e innovación en cada plato. El ambiente es acogedor y relajado, con pocas mesas y una terraza con vistas a la iglesia, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica cercana y personal.
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Información sobre La Catedral Bistró
Cocina creativa
Calle Federico Díaz Bertrana, 3, Esquina
Pedro Marichal, Arucas, 35400
Noticias de La Catedral Bistró
- Ha construido su trayectoria alrededor de una idea: entender a las personas, puede cambiarlo todo y hoy nos enseña también esos lugares que encierran para él, los sabores de Gran Canaria
- El Cabildo de Gran Canaria y el Clúster Innova Gastrocan reconocen a los primeros establecimientos que culminan un programa pionero de auditoría y mejora ambiental, energética y social en la restauración de la isla
- Soñador y trabajador incansable. Sus vivencias profesionales le han hecho valorar profundamente la gastronomía de la isla y gracias a esto, hoy recomienda sus imprescindibles
Ubicación
Restaurantes
El Yantar
Calle Torres, 30 (Las Palmas de Gran Canaria)
Berro Bistrot
C. Numancia, 15 (Las Palmas de Gran Canaria)
Dos Balcones
C. Domingo Doreste, 12 (Las Palmas de Gran Canaria)
La Viña del Puerto
Calle López Socas, 12 (Las Palmas de Gran Canaria)






