La Florinda

La Florinda es de esos locales donde uno sabe que jamás saldrá defraudado. Se podría llegar a decir que es una casa de comidas, de corte tradicional, de platos y elaboraciones que llenan una carta con propuestas apetecibles y que llegan a la mesa después de una selección experta del mejor producto y una ejecución más que correcta. En La Florinda todo está bueno, todo está bien hecho y, la sala y la atención, lo convierten en uno de esos locales imprescindibles de la capital grancanaria. Según temporada, sus alcachofas, su bacalao al pil pil o sus rabas de calamar confirman una excelente representación de la deliciosa cocina de La Florinda.