La Trastienda de Chago es un restaurante-enoteca situado en el casco histórico de Gáldar, que combina la tradición canaria con una propuesta creativa de cocina contemporánea. Ubicado en una casa antigua, el establecimiento da protagonismo a productos locales y de proximidad, con una cuidada selección de vinos y cervezas del archipiélago. Su carta ofrece reinterpretaciones de recetas isleñas, en un ambiente acogedor e íntimo, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica singular en la zona norte de Gran Canaria.
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Información
Cocina canaria
C. Andamana, 5, Gáldar, 35460
Noticias de La Trastienda de Chago
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Ubicación
Restaurantes
Triple Bogey
Calle Dr. Alfonso Chiscano Díaz, s/n (Las Palmas de Gran Canaria)
Restaurante Agustín y Rosa
C. San Sebastián, 15 (Los Realejos)
Sábor
C. Tenteniguada, 23 (Santa Lucía de Tirajana)
La Barca de San Andrés
Paseo de las Canteras, 78 (Las Palmas de Gran Canaria)
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