La Travesía transfiere a locales y viajeros recetas que arrancan de la cocina más tradicional hasta alcanzar innovaciones gastronómicas. Las pizarras de este lugar cambian en consonancia con el mercado y sus barras son reconocidas por ser espacios de unión. La tradición cervecera ha sido una apuesta constante, cuidando el tiraje de todas las cañas y sosteniendo que ninguna se encuentra exenta de merecer un pincho. La esencia de La Travesía radica en los detalles y su secreto es la calidad de los productos que se ofrecen: los mejores embutidos del país, conservas y recetas españolas perennes, sosteniendo que los adornos en la receta son superfluos cuando la calidad de los ingredientes es suprema. La Travesía se encuentra a una distancia de 400 metros de La Playa de Las Canteras.
La esencia de La Travesía radica en ofrecer momentos únicos a todos los visitantes. Desde su apertura, las observaciones recogidas en diversos viajes sirvieron como punto de referencia para moldear el encanto de las tascas que forman parte del atractivo principal. La expectativa siempre ha sido aspirar a la excelencia, cuidando cada detalle, seleccionando los mejores productos y sobre todo, colaborando con los mejores profesionales del sector. Gracias a ellos y a los visitantes, La Travesía continúa su crecimiento perseverante y la realización de su pasión.
