Revés Bistró

Ubicado dentro del Club de Tenis Tafira en Santa Brígida, este restaurante ofrece una propuesta gastronómica de alto nivel con un ambiente informal. Liderado por el chef Paco Budia —y acompañado por Héctor Suárez y Sem Suárez—, combina producto local de calidad con técnicas creativas. Su carta, cuidada y de duración breve, apuesta por sabores definidos y presentaciones elaboradas. Se trata de un espacio pensado para quienes buscan una experiencia gastronómica diferenciada en un enclave singular dentro de Gran Canaria.