Da igual lo que pida, el Camino al Jamonal tiene la virtud, casi imposible de conseguir, de garantizar el máximo disfrute con cada plato. Es mucho más que una tasca, un gastrobar o como se le quiera llamar. Es un lugar excepcional que garantiza una experiencia excitante, divertida y de mucha calidad. Desde sus embutidos hasta la preciosa ensalada de tomates con aguacate, pasando por los arroces, la icónica ropa vieja, la singular ensaladilla caramelizada, su oferta de carnes y pescados, la apreciada colección de vinos... y los postres, otra de las señas de identidad. Los hermanos Alberto y Miguel Herrera continúan con emocionante éxito el camino iniciado por sus padres, Miguel y Maribel.
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Información sobre Camino al Jamonal
Cocina tradicional
Noticias de Camino al Jamonal
- El Cabildo de Gran Canaria y el Clúster Innova Gastrocan reconocen a los primeros establecimientos que culminan un programa pionero de auditoría y mejora ambiental, energética y social en la restauración de la isla
- La cocina vista, la cercanía y una experiencia más flexible han devuelto el protagonismo a un espacio que hoy se ha convertido en uno de los más deseados por el comensal
- Grancanario por los cuatro costados hace de su oficio y de los dos restaurantes que lidera desde sus cocinas un credo propio e incomparable
Ubicación
Restaurantes
Budare Food Café
C.C. La Ramblas, Avenida Juan Carlos I, 29 (Las Palmas de Gran Canaria)
Amaki
Calle Viera y Clavijo, 8 (Las Palmas de Gran Canaria)
222 SW Bar and Grill
Hotel Radisson Blu, planta 11 (Mogán)
Taberna Chica
Calle Dr. Grau Bassas, 60 (Las Palmas de Gran Canaria)






