141. La Colonial de Fontanales
Plaza de San Bartolomé, 8
La Colonial de Fontanales es un proyecto gestado con esmero. Surgió como respuesta a la necesidad de sus propietarios de equilibrar la vida familiar y laboral. ...
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141. La Colonial de Fontanales
Plaza de San Bartolomé, 8
La Colonial de Fontanales es un proyecto gestado con esmero. Surgió como respuesta a la necesidad de sus propietarios de equilibrar la vida familiar y laboral. ...
Calle Cano, 30
Pequeño bar de tapas con la costumbre madrileña de servir una tapa generosa con cada consumición, como garbanzas compuestas, embutidos, papas arrugadas, almogrote o ensaladilla. El sabor es auténtico: contundente y canario en las garbanzas, tierno y sabroso en las carrilleras, con productos de buena calidad que realzan cada bocado. ...
Av. Alcalde Antonio Rosas, 80
En el litoral de Sardina, en Gáldar, La Cueva ofrece una experiencia gastronómica que nace del mar y se cocina con honestidad. Su cocina apuesta por lo esencial: productos frescos, preparaciones sencillas y un gusto limpio que respeta el origen de cada ingrediente. ...
Calle Las Suertecillas, 1B
En pleno Valsequillo, La Culata II se presenta como un refugio de la cocina tradicional, donde los sabores de siempre se elaboran con mimo y contundencia. Su propuesta destaca por una cocina de raíces canarias, sincera y sin artificios, en la que la tierra y el fuego marcan el ritmo. ...
Calle Arena, 12
Quizás lo más célebre y reconocible de este restaurante es su monumental cachopo, para muchos el mejor de la ciudad. Pero La Dehesa de Triana es mucho más. ...
Calle Calvo Sotelo, 3
La esquinita de Vegueta es el taller de un artesano del sabor y la tradición. Para Imareti su negocio es una focacceria. ...
Múltiples direcciones
En La Filomena, el chef Vega ha conseguido hacer una carta que representa a la perfección el estilo que quiere trasladar en su oferta. Aquí no encontrará un restaurante italiano al uso, sino que se sumergirá en un viaje que empezó en Calabria y que desembocó en Buenos Aires, como hicieron tantos emigrantes italianos que se instalaron en Argentina, siendo la comunidad extranjera más numerosa del país y donde nació el chef. ...
Calle Felo Monzón 45
GUAGUA es el nombre histórico del restaurante. Este término, que tiene un sonido juguetón e infantil, significa "autobús" en español, simbolizando algo siempre en movimiento. ...
Calle Malteses 17
La Gustosa es una pizzería artesanal en el corazón de Las Palmas, reconocida por sus masas hechas a mano, ingredientes frescos y sabores auténticos de la cocina italiana. Un rincón acogedor ideal para los amantes de la buena pizza. ...
Calle Lepanto, 7, local 3
La Huella es un restaurante contemporáneo en Las Palmas que ofrece una cocina de autor con influencias canarias y mediterráneas. Destaca por su cuidado en la presentación, el uso de productos de temporada y platos como el pulpo braseado o el arroz meloso con mariscos. ...
Calle Galileo, 8
Encontrarse y saborear los mismos sabores de siempre, vayas cuando vayas, es también un gran ventaja para el comensal. Lo es porque significa que ese lugar al que acude mantiene una regularidad sólida, algo que se agradece en un sector tan volátil. ...
Calle Alonso de Ojeda, 0
Uno de los mejores locales de la capital donde disfrutar de pescados frescos de la costa canaria y variedad de marisco. Su terraza también se encuentra en un enclave único y sus impresionantes vistas a la bahía de la Playa de Las Canteras forman parte de su encanto y su sabor. ...
C. Juan Rejón, 40
Frente a la Parroquia de Nuestra Señora de La Luz, se alza un altar gastronómico para fieles devotos del buen comer. En La Santa Barra, las tapas son su punto fuerte donde se realzan los sabores más auténticos de Gran Canaria, con un toque actual. ...
Múltiples direcciones
Uno de los centros neurálgicos de la zona histórica de la cuidad donde el buen ambiente que impera a diario lo convierte en parada obligatoria, sobre todo porque su concepto, desenfadado pero no exento de detalles, son la antesala para disfrutar de tapas y bocados bien ejecutados y elaborados con producto de calidad. Buenos embutidos, irresistibles propuestas, como su ensaladilla del mar, sus huevos rotos, donde el ingrediente principal lo marca el mercado, o sus setas con yemas son platos que se ejecutan desde la máxima fidelidad a la cocina tradicional. ...
Calle López Socas, 12
Desde que abrió sus puertas, La Viña del Puerto se referenció como lugar de culto para los amantes del buen vino. Desde un criterio riguroso y profesional, como lo es el de su propietario Francisco Puchi Cardona, tras las puertas de este precioso local se pueden encontrar referencias de bodegas insólitas y vinos naturales que logran sacar al paladar de su rutina. ...
Paseo las Canteras, 25
Este restaurante puede presumir de ser el local más bonito de todo el Paseo de Las Canteras. Una cocina inspirada en la gastronomía mediterránea que ellos hacen suya aportándole matices muy particulares. ...
Calle Escritor Benito Pérez Galdós, 41
En la preciosa calle peatonal Escritor Benito Pérez Galdós se erige Majuga, un local de ambiente íntimo y decoración que evoca al modernismo. En Majuga mucho han venido a aportar en materia de arroces en la capital grancanaria, desde los más clásicos, como un magnífico arroz negro hasta los más internacionales como sus risottos. ...
Calle La Pelota, 14
El bar con más solera de la capital grancanaria, donde tanto la barra como la sala evocan al centro del corazón de Madrid de los años 70. Una decoración creada al efecto y de manera exquisita y una atención esmerada como antesala a las irresistibles propuestas de su carta: su tortillas de papas, sus croquetas y su bocadillo de calamares se encuentran entre sus platos destacados pero su ensaladilla y sus buñuelos también tienen mucho que contar de la cocina de Manuela. ...
Calle Numancia, 1
El joven chef Óscar Dayas, junto a un solvente equipo de sala y cocina, han convertido esta divertida tasca en una parada imprescindible en la playa de Las Canteras. La reforma integral del local, con una privilegiada terraza de vistas al mar, consolidó una apuesta que ha tenido una aceptación unánime por parte de una clientela ya consolidada. ...
Calle Fernando Guanarteme, 23
Este local se autodenomina como una taberna viajera, y lo cierto es que el comensal en Maraca inicia un excitante viaje por mil sabores, gracias al descomunal talento de sus cocineros, Alejandro y Marina. Ambos conforman un binomio de mucho nivel, que desarrollan en cada creación todos los conocimientos adquiridos en algunas de las mejores cocinas del mundo (formados en Hofmann, han trabajado con David Muñoz), así como en los múltiples viajes. ...
| Guía Gastronómica C7 | |
|---|---|
| Descubre algunos de los restaurantes y cafeterías que forman parte de nuestra Guía de Gastronomía C7, un placentero recorrido por los rincones culinarios más destacados de Las Palmas de Gran Canaria. | |
Bar Casa JuanaC. Magistral Marrero, 15 (Moya) | |
El Dorado del NortePlaza Santa Lucía, 13 (Arucas) | |
La Guagua BlancaCalle Felo Monzón 45 (San Bartolomé de Tirajana) | Café del MarPlaza del Faro, 3D (San Bartolomé de Tirajana) |
La Culata IICalle Las Suertecillas, 1B (Valsequillo) | |
La Colonial de FontanalesPlaza de San Bartolomé, 8 (Moya) | |
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