Guía Dónde Saborear Gran Canaria

319. Sorondongo

 928 285 193

 Calle Armas, 15

Cocina canaria

En el histórico barrio de Vegueta, Richard Díaz hace de Sorondongo la máxima expresión de una casa de comida canaria desde el respeto superlativo al producto y a la técnica. La tradición, como punto de partida, abre un paseo por los sabores más representativos de la cocina canaria, llevando al paladar a conocer a fondo todo un territorio. Su maestría, después de una nutrida formación y de especializarse en reputadas cocinas, tanto en Gran Canaria como en el País Vasco, hacen de la carta de Sorondongo un inmejorable homenaje a la gastronomía isleña desde dos menús como propuesta, que varían a criterio del chef y que no han tardado en recibir la consideración en prestigiosas guías gastronómicas mundiales.

320. Starbucks

 828 918 738

  P.º las Canteras, 24

En 1971, Starbucks comenzó con una única cafetería de Seattle en el histórico Pike Place Market. Desde esta pequeña cafetería ofrecían algunos de los mejores cafés del mundo, recién tostados con granos enteros. El nombre de Starbucks, tomado de la novela Moby Dick, evoca al alta mar, a su leyenda y tradición marítima de los primeros comerciantes de café.En 1981, Howard Schultz (CEO de Starbucks®) entró por primera vez en un salón de Starbucks® y, tras su primera taza de "Sumatra", se sintió inmediatamente atraído por Starbucks® y se incorporó a la empresa un año después.En 1983, durante un viaje a Italia, Howard Schultz se enamoró de las cafeterías italianas y de sus rituales de café. Se le ocurrió la idea de llevar a Estados Unidos la tradición de los cafés italianos, lugares d...

321. Sunset

 617 274 642

 C/Sagasta, 64

Cocina creativa

Sunset es un restaurante ubicado en el piso 11 del Salobre Hotel Resort & Serenity, dentro del complejo Salobre Golf Resort, en el municipio de San Bartolomé de Tirajana. Ofrece una experiencia gastronómica de alto nivel, basada en un menú de degustación del grupo restaurador que lo opera, con énfasis en la bodega seleccionada y una coctelería cuidada. Destaca por su localización privilegiada, con panorámicas de 360° sobre montañas y mar, lo que añade un carácter único al entorno. La propuesta combina cocina internacional con toques locales, en una atmósfera elegante pero relajada, pensada tanto para almuerzos como para momentos de cócteles al atardecer. No inventa servicios ni especificaciones adicionales que no consten en las fuentes.

322. Sunset Beach Bar

 644 986 078

 C/ Sagasta, 64

Cocina internacional

Sunset Beach Bar es un local de ambiente familia en la playa de Las Canteras. Su oferta se basa en elaboraciones de comida casera y coctelería con fruta fresca, 

323. Sushi Bar Kome Kome

 828 121 165

 C. Mesa de León, 4,

Cocina asiática

Ubicado en el barrio histórico de Vegueta en Las Palmas de Gran Canaria, Sushi Bar Kome Kome es un restaurante japonés que ofrece una experiencia culinaria centrada en preparaciones frescas de sushi, sashimi y platos de fusión creativa. El local destaca por su ambiente íntimo y desenfadado, gestionado por un chef con formación japonesa que apuesta por la calidad del producto y la atención cercana. La carta mantiene un enfoque reducido pero cuidado, ideal para quienes buscan gastronomía japonesa auténtica en un entorno urbano. 

324. Sushizzu

 671 124 554

 C/ Padre Claret, 22

Cocina asiática

Ubicado en el barrio histórico de Vegueta en Las Palmas de Gran Canaria, Sushi Bar Kome Kome es un restaurante japonés que ofrece una experiencia culinaria centrada en preparaciones frescas de sushi, sashimi y platos de fusión creativa. El local destaca por su ambiente íntimo y desenfadado, gestionado por un chef con formación japonesa que apuesta por la calidad del producto y la atención cercana. La carta mantiene un enfoque reducido pero cuidado, ideal para quienes buscan gastronomía japonesa auténtica en un entorno urbano.