43. Cafetería Hoya del Parrado
C. Luis Lozano
Una pequeña cafetería donde elaboran unos churros y bocadillos excepcionales.
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La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
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Recomendado
C. Luis Lozano
Una pequeña cafetería donde elaboran unos churros y bocadillos excepcionales.
C. República Dominicana, 5
Sandwichería
Una cafetería en donde son expertos en Pata Asada. Además cuentan con una rica variedad de sándwiches fríos y calientes además de tartar artesanales.
Calle Américo Vespucio, 11
Cocina tradicional
Da igual lo que pida, el Camino al Jamonal tiene la virtud, casi imposible de conseguir, de garantizar el máximo disfrute con cada plato. Es mucho más que una tasca, un gastrobar o como se le quiera llamar. Es un lugar excepcional que garantiza una experiencia excitante, divertida y de mucha calidad. Desde sus embutidos hasta la preciosa ensalada de tomates con aguacate, pasando por los arroces, la icónica ropa vieja, la singular ensaladilla caramelizada, su oferta de carnes y pescados, la apreciada colección de vinos... y los postres, otra de las señas de identidad. Los hermanos Alberto y Miguel Herrera continúan con emocionante éxito el camino iniciado por sus padres, Miguel y Maribel.
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Calle León y Castillo, 110
Caracolillo Coffee se origina a partir del descubrimiento del café de especialidad y su cultura como una innovación única y valiosa. Tras un extenso período de exploración, un gran esfuerzo y una leve acumulación de deudas, se logra concretar un sueño en un espacio exclusivo en Las Palmas de Gran Canaria. El nombre "Caracolillo" es una referencia al café favorito de Felix, el abuelo del fundador, Jon Rueda. Enfocado en la calidad, diversidad y cultura del café, Caracolillo surge con la visión de ofrecer una selección única de cafés de graduaciones altas y lotes pequeños de diversos tostadores, comprometiéndose a obtener resultados en taza complejos y especiales. En combinación con las opciones tradicionales de las cafeterías locales y los cafés de especialidad, presenta una cart...
Calle Olof Palme, 36
Destaca por ser un bar original, elegante y único para disfrutar de unas copas en el corazón de la ciudad.
Paseo de Las Canteras, 2
Asador
Un grill de los de toda la vida ubicado en la privilegiada primera línea del Paseo de Las Canteras. Buenas brasas que reciben a diario carne certificada de primera calidad y donde el servicio y la tradición marcan la pauta desde su apertura y hasta hoy en día. La ensalada de la casa es otra de las gratas sorpresas que acompañan al resto de la carta. Entrecot, solomillo o el corte de carne a su elección, serán tratados por manos expertas en brasas y como guarnición, sus pimientos asados y sus papas cerilla, imprescindibles. Puede disfrutar de este clásico en la terraza en pleno paseo, pero la experiencia se multiplica en la sala, particularmente en las mesas que dan a la cristalera con privilegiadas vistas a la gran joya de la corona, Las Canteras.
Descubre algunos de los establecimientos que forman parte de nuestra Guía de Gastronomía Canarias7, un recorrido por los rincones culinarios de Canarias.
C/ Padre Claret, 22 (Las Palmas de Gran Canaria)
C. Triana, 9 (Las Palmas de Gran Canaria)
Calle La Pelota, 14 (Las Palmas de Gran Canaria)
Pl. del Pilar, 5, (Las Palmas de Gran Canaria)
Calle Carmen Llopis, 1 (Las Palmas de Gran Canaria)
Calle Valencia, 4 (Las Palmas de Gran Canaria)
Calle Cano, 30 (Las Palmas de Gran Canaria)
Calle General Mas de Gaminde, 13 (Las Palmas de Gran Canaria)
C. Lepanto, 29 (Las Palmas de Gran Canaria)
C/ Audiencia,7 (Las Palmas de Gran Canaria)
Avenida Juan Carlos I, 29 (Las Palmas de Gran Canaria)
C. Secretario Artiles, 32, Las Palmas (Las Palmas de Gran Canaria)
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