La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
Alfabético
Recomendado
97. Casa Kati-La Brunchería
Avenida de Bonn, 23, Apartamentos Tinache, Local 7
Restaurante especializado en desayuno y brunch ubicado en la zona de Playa del Inglés, San Bartolomé de Tirajana (Gran Canaria). Ofrece una variedad de platos elaborados con productos frescos en un ambiente moderno y acogedor. El equipo atiende en varios idiomas y brinda atención cercana, con un espacio adaptado tanto para visitantes como para locales. Se distingue por su propuesta de brunch de calidad, su horario de apertura matutino y su apuesta por la experiencia gastronómica tranquila.
98. Casa Miranda
Carretera a Los Hoyos, 162
Asador
El histórico asador de Los Hoyos defiende el peso de décadas de tradición. Anclado en el entorno rural de la ciudad, su extensa oferta de carnes y su apuesta por vinos de la zona le convierte en una referencia clara en su entorno. Los distintos cortes de solomillo cubiertos de crema de ajo tostado son un ineludible de su carta. Pero fuera de ella se han consolidado clásicos como el chuletón, que no tiene nada que desmerecer a los que se ofrecen en cualquier lugar de la isla. Su servicio, veterano y consolidado en el local, garantiza también una cálida acogida a la clientela del local, que se ha convertido en un público fiel a lo largo de un nuevo ciclo que se inauguró hace unos años.
99. Casa Osmunda
Subida al Mirador de la Concepción, 2
Cocina tradicional
Casa Osmunda presenta una oferta culinaria basada en la tradición canaria con un giro moderno, donde destacan pescados frescos del día, carnes selectas y elaboraciones creativas en entorno acogedor.
100. Casa Romántica
Carretera de los Berrazales, Km 3, 5
Cocina canaria
"La Casa Romántica" es un centro de interpretación del producto canario, una construcción diseñada por una suiza situada en el valle de Agaete en el barranco de la culatilla. Este lugar es un vergel de frutas tropicales conocido por su café y sus vinos. La diseñadora, enamorada del entorno, deseaba mostrar al mundo este magnífico lugar a través de sus productos. La elección de la ubicación no fue al azar, sino que fue cuidadosamente seleccionada en función de su excepcional entorno natural y su rica producción agrícola.
101. Casa Salobre Restaurante by Jevulé
Salobre Golf
Cocina italiana
Auténtica cocina italiana en el idílico entorno del campo de golf del Salobre. Cocina que transporta hasta el sur de Italia y donde todo se elabora de manera artesanal, tanto la pasta como las pizzas.
102. Casa Suecia
Calle Tomás Miller, 70
La cafetería Casa Suecia, ubicada en la Calle Tomás Miller 70 de Las Palmas de Gran Canaria, es un establecimiento de larga tradición fundado en 1961 por una familia sueca. Su propuesta se centra en la repostería de origen escandinavo, sándwiches, desayunos abundantes y un ambiente clásico a pocos metros de la Playa de Las Canteras. Conserva una decoración de madera e inspiración de salón de té tradicional que transmite un entorno acogedor y tranquilo, valorado por clientes que buscan desayunar o merendar lejos de opciones más modernas.
Guía Dónde Saborear Gran Canaria