Guía Dónde Saborear Gran CanariaLa gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
Alfabético
Recomendado
199. Hito
Calle Galileo, 4
Cocina asiática
Un acogedor local con una carta llena de matices que concentran los sabores y las técnicas de la cocina asiática. En Hito se puede disfrutar de un excelente sushi o sashimi con producto fresco en excelentes cortes y versiones únicas que vendrán en sorprendentes texturas. Otros platos le llevarán hasta otros destinos, como su crujiente pollo frito, de los mejores de la ciudad, o sus versiones de sushi caliente y flambeado. En materia de postres, la originalidad también se manifiesta de manera latente y, el servicio y las presentaciones de sus platos llegan a la mesa cargados de detalles.
200. Hondo Café
C. Lola Massieu, Urbanización El Palmeral, s/n
Hondo Café es una cafetería y bistró situado en el municipio de Agaete (Gran Canaria) que ofrece desayunos, brunch, dulces, bebidas y comidas ligeras con un enfoque creativo y accesible. El establecimiento, ubicado en el centro deportivo de Urbanización El Palmeral, propone un ambiente tranquilo para locales o visitantes, con servicio de café especializado, opciones veganas y una atención personalizada. Su carta incluye desde cafés espresso hasta platos más elaborados (como pimiento relleno o calabacín relleno) y una selección de vinos y cócteles. La propuesta destaca por utilizar ingredientes frescos, por atender dietas diversas (vegana, vegetariana) y por atender tanto a quienes buscan un café y pastelería como un almuerzo informal. El entorno —en una zona residencial deportiva— aport...
201. Hotel Silken Saaj
León y Castillo 329. 35006. Las Palmas de Gran Canaria, España
En el restaurante Gastrobar GOA, la oferta de platos locales y de mercado está marcada por los productos del mar y de la tierra. Además, se puede disfrutar de una experiencia única e inmejorable gracias a las vistas privilegiadas a la Playa de Las Alcaravaneras. Todos los platos están elaborados con una deliciosa gastronomía local reinventada, disfrutada bajo una arquitectura y diseño de vanguardia.
202. Ibex Rooftop Bar
C. León y Castillo, 330
Bar en la azotea del hotel Plus Bex con tapas, música, copas y buenas vistas.
203. II Raviolo
Calle Arena, 9
Cocina italiana
Un local en pleno barrio de Triana donde reina el ambiente familiar, cómodo y modesto y desde donde exhiben un recetario propio inspirado en los platos más emblemáticos de la región de Liguria. Al fondo del local podrá apreciar el "obrador" desde donde se elabora a diario pasta fresca para servirla minutos después en el plato. Sus focaccias, sus pinsas romanas, y todo su repertorio de pasta, desde los ravioli, tagliatelle, tagliolini o gnocchi, sin olvidar sus irresistibles postres, les avalan como uno de los mejores restaurantes italianos de Las Palmas de Gran Canaria.
204. Il Duomo di Milano
Hannover, 4 - Edif. Veril Playa
Cocina italiana
Carta italiana creativa con pastas artesanales, pizzas clásicas y platos mediterráneos refinados, en un entorno de terraza en Gran Canaria.
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