Guía Dónde Saborear Gran Canaria

181. Manuela Jimena Bar

 828 918 842

 Calle La Pelota, 14

Cocina tradicional

El bar con más solera de la capital grancanaria, donde tanto la barra como la sala evocan al centro del corazón de Madrid de los años 70. Una decoración creada al efecto y de manera exquisita y una atención esmerada como antesala a las irresistibles propuestas de su carta: su tortillas de papas, sus croquetas y su bocadillo de calamares se encuentran entre sus platos destacados pero su ensaladilla y sus buñuelos también tienen mucho que contar de la cocina de Manuela. Tasca, tradición y barra donde disfrutar además de su amplia selección de vermut, cavas y champagne, vinos y sin faltar coctelería.

182. Mar Gastrotasca

 928 229 799

 Calle Numancia, 1

Cocina mediterránea

El joven chef Óscar Dayas, junto a un solvente equipo de sala y cocina, han convertido esta divertida tasca en una parada imprescindible en la playa de Las Canteras. La reforma integral del local, con una privilegiada terraza de vistas al mar, consolidó una apuesta que ha tenido una aceptación unánime por parte de una clientela ya consolidada. Su carta es variada y muy apetecible, donde triunfan su variedad de tacos, como el de pulpo, los huevos rotos, las diferentes ensaladas, la ensaladilla, croquetas... Estamos ante un local para disfrutar de lleno mientras el mar de Las Canteras pone el resto. Nada puede salir mal en MAR.

183. Maripili

 928 278 056

  Plaza del Pilar, 5

Maripili es un restaurante ubicado en el corazón de Las Palmas de Gran Canaria que ofrece una propuesta gastronómica urbana con ambiente moderno y atención cuidada. Sus platos combinan ingredientes de calidad con presentaciones creativas, situándose en una zona accesible del casco urbano. Gracias a su ubicación en la Plaza del Pilar 5 y su cercana relación con el entorno restauración-hostelero local, se posiciona como una opción atractiva para comidas y cenas informales. El equipo destaca por su servicio ágil y ambiente acogedor, orientado tanto a residentes como a visitantes. 

184. Midway

 928 363 774

 Calle Domingo J Navarro, 9

Cocina tradicional

Sin duda la mejor tortilla de papas que se puede disfrutar en Las Palmas de Gran Canaria. Un local ya histórico que forma parte del paisaje y de la gastronomía popular porque otros platos, como su ensaladilla rusa o cualquiera de sus guisos, desde una elaboración que conserva la tradición y la perfecta ejecución, lo convierten en un pequeño templo del buen comer. Su barra, su terraza y su ambiente siempre han sido y, siguen siendo, parada obligada y la atención directa de sus propietarios quienes logran que el comensal se sienta como parte de la familia Midway. Aparte de su inmejorable tortilla, de Midway también hay que probar sus rosquillas.

185. Miguel Díaz

 928 362 964

 Calle Viera y Clavijo, 18

La tradición de más de 100 años respalda a la Panadería Miguel Díaz, un negocio familiar y local donde ya se encuentra la cuarta generación de maestros panaderos. Esta panadería ha mantenido su ubicación original, en la calle Viera y Clavijo número 18, y ofrece diariamente entre 20 y 25 variedades de pan elaboradas en sus instalaciones. Paco es uno de esos maestros panaderos con una experiencia de 39 años. Según él, este oficio ancestral exige una gran pasión, ya que no basta con pulsar un botón para crear una masa perfecta. Las masas de este lugar pasan por un proceso de fermentación sin aceleradores químicos, sin conservantes ni aditivos. En lugar de ello, todo se reduce a las manos, el tiempo y paciencia del panadero, junto con ingredientes seleccionados de la mejor calidad. De todas...

186. Mikönica

 C.C La Minilla, Planta baja, local 9, Calle Pintor Juan Guillermo 6,8

Sandwichería

Mikönica es un establecimiento localizado en el Centro Comercial Minilla Center.