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Guía Dónde Saborear Gran Canaria

La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.

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Recomendado

Las Palmas de Gran Canaria

247. Rías Bajas

 928 271 316

 Calle Simón Bolivar, 3

Marisquerías

Un local icónico de la capital grancanaria donde una previa y esmerada selección del mejor producto gallego marca el compás de la temporada junto a un experto equipo en cocina. Platos tradicionales, guisos de fondo, pescados, carnes y mariscos insuperables encuentran una cocina donde el protagonista es el producto, sin añadidos ni detalles que disfracen el resultado. A eso debemos de sumarle una bodega con referencias envidiables y una atención en sala experta y exquisita. Un local pluscuamperfecto donde la calidad y la experiencia se ponen de manifiesto en cada plato. Además, la animada y agradable terraza, junto a sus comedores privados, lo convierten en un espacio realmente acogedor.

Las Palmas de Gran Canaria

248. Ribera del Rio Miño

 928 264 431

 Calle Olof Palme, 21

Cocina gallega

Una de las salas indispensables del panorama gastronómico capitalino. Cocina tradicional, principalmente inspirada en la despensa gallega y desde una ejecución y un servicio impecables. Producto fresco que llega directamente desde Galicia, tanto en materia de carnes, como de mariscos y pescados. Su sala tiene todos los condicionantes para distinguirse notablemente con respecto a otros restaurantes, su barra es punto de encuentro capitalino y la exquisita atención capitaneada por su excelente maître, Tero Alonso, componen la suma para ser considerado uno de los mejores restaurantes en Las Palmas de Gran Canaria.

Las Palmas de Gran Canaria

249. Rígolo

 613 883 110

 C. Travieso, 27

Cocina italiana

Restaurante de cocina contemporánea que fusiona la tradición italiana con el producto local. Dividido en dos ambientes: barra y restaurante con una propuesta diferente. Dispone de un amplio comedor y también de un reservado con capacidad para hasta 12 personas.

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Las Palmas de Gran Canaria

250. Rockabilly

 928 077 045

 Múltiples direcciones

Elaboran artesanalmente hamburguesas premium y se sirven en cada uno de sus templos de la contracultura y el rock. Confían firmemente en la calidad de sus productos. Elaboran todas las salsas, postres y entrantes, trabajando de la mano con agricultores y carnicerías locales para ofrecer únicamente lo mejor. Cada uno de sus restaurantes ofrece una experiencia única y sorprendente. Cada rincón es un viaje lleno de elementos irreverentes, instrumentos musicales y objetos nostálgicos que transportan a las mejores décadas de la cultura americana, decorando lo que esencialmente es un acogedor diner americano.

Las Palmas de Gran Canaria

251. Rooftop & Terrace Aloe

 928 464 907

 Múltiples direcciones

Skybar que se encuentra ubicado en la octava planta, ofreciendo las mejores vistas de la playa de Las Canteras. En este lugar, los visitantes pueden disfrutar de una selecta carta de cócteles de autor junto con una amplia gama de bebidas y tapas. Esta combinación resulta ideal para apreciar los atardeceres en la playa.

Las Palmas de Gran Canaria

252. Rosa Blanca vermutería & gin club

 928 772 241

 C. San Bernardo, 5

Una preciosa casona de estilo canario alberga uno de los mejores clubs de Gin Tonics de la cuidad grancanaria, donde, además, apoyan su propuesta con deliciosas tapas. Y todo dentro de un ambiente inmejorable y en una de las calles con más historia de la capital grancanaria.

Descubre algunos de los establecimientos que forman parte de nuestra Guía de Gastronomía Canarias7, un recorrido por los rincones culinarios de Canarias.

  1. Rockabilly

    Avenida Juan Carlos I, 29 (Las Palmas de Gran Canaria)

  2. Lavaysalt

    Calle Simancas, 70 (Las Palmas de Gran Canaria)

  3. Yeray Reyes

    Centro Comercial Las Arenas (Las Palmas de Gran Canaria)

  4. Talleres Palermo

    Calle República Dominicana 18, (Las Palmas de Gran Canaria)

  5. La Azotea de Benito

    Plaza Hurtado de Mendoza, 2ª planta (Las Palmas de Gran Canaria)

  6. Porto Meridiano

    C. Pintor Juan Guillermo, 6,8 (Las Palmas de Gran Canaria)

  7. Yeray Reyes

    C/ Galicia, 17 (Las Palmas de Gran Canaria)

  8. Bochinche El Chato

    Calle Dr. Grau Bassas, 12 (Las Palmas de Gran Canaria)

  9. El Rincón del Heredero

    Costa Ayala, 8 (Las Palmas de Gran Canaria)

  10. Club 33 Las Palmas

    C. Domingo J Navarro, 6 (Las Palmas de Gran Canaria)

  11. Chiwawa

    Avenida Juan Carlos I, 29 (Las Palmas de Gran Canaria)

  12. Umare Sushi

    Calle Venegas, 8 (Las Palmas de Gran Canaria)

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