La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
Alfabético
Recomendado
13. La Bahía del Pajar
Carmen Jorge Artiles, 2
Cocina tradicional
Especializado en cocina mediterránea y atlántica, con protagonismo de arroces, pescados y ensaladas frescas, en un ambiente frente al mar.
14. Librería Cafetería Javi
C/ Tanausu, 15
Una peculiar cafetería donde elaboran una famosísima tortilla de papas con una receta con años de historia y donde también tienen mucho que ofrecer en materia de bocadillos, sándwiches y croissants. Disponen de un espacio como librería con servicio de los libros de texto, material escolar y de oficina.
15. Los Guayres
Avenida Los Marrero, 2
Cocina tradicional
Restaurante Estrella Michelin ubicado en el Hotel Cordial Mogán Playa, donde se ofrece una experiencia gastronómica que reinterpreta los sabores clásicos de la cocina canaria. Es una cocina abierta al mundo, respetuosa con el producto, honesta y llena de sabores. Bajo la dirección del reconocido Chef Alexis Álvarez, se proporciona una experiencia gastronómica tanto gratificante como inolvidable. Los sabores puros y frescos de la región se combinan en un proyecto refinado y vanguardista.
16. Marino Chico
Av. Francisco Navarro Navarro, 2
Cocina mediterránea
Restaurante Marino Chico es un establecimiento de cocina española e internacional ubicado en Arguineguín, municipio de Mogán (Gran Canaria), que ofrece una amplia carta de mariscos, pescados frescos y platos mediterráneos. Situado en el Centro Comercial Áncora, destaca por un ambiente familiar y sencillo, con atenciones personalizadas, ideal tanto para cenas como para comidas en grupo.
17. Maroa club de mar
BARRANCO DE LA VEGA, S/N, ISLA CORAZÓN, ANFI DEL MAR
Maroa Club de Mar ofrece un estilo gastronómico, mezcla de las cocinas mediterránea y de cercanía, con una extrovertida fusión internacional. Platos que combinan frescura y calidad. En la hamaca, desde su reservado, o desde una mesa estará siempre atendidos por un equipo de camareros, que se encargarán de gestionar todos sus pedidos a barra o cocina.
18. Mercadito Iberico
C. Princesa Guayarmina, 1
Tasca
El restaurante está especializado en productos ibéricos y cocina española, ubicado en Arguineguín (Mogán, Gran Canaria). Ofrece una carta centrada en carnes de calidad, embutidos y tapas elaboradas, complementadas con una cuidada selección de vinos. El local se distingue por su trato cercano, ambiente acogedor y ubicación en una zona accesible del municipio. Se posiciona como una opción para degustar cocina mediterránea con influencia ibérica, dirigida tanto a residentes como a visitantes, con un enfoque en la calidad de producto y una experiencia más personal que masificada.
Guía Dónde Saborear Gran Canaria