Guía Dónde Saborear Gran CanariaLa gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
Alfabético
Recomendado
121. De Alsa Gourmet Store
Plaza Padre Hilario, 10
Sandwichería
Una exclusiva tienda de delicatesen situada en Las Palmas de Gran Canaria, a pocos pasos de la Calle Perojo. El espacio ofrece una selección curada de productos premium (jamón ibérico, quesos artesanales, conservas y aceites) y es conocido por sus exquisitos desayunos, como el famoso brioche de jamón ibérico.
122. De Cuchillo y Tenedor
Avenida Juan Carlos I, 29
Cocina tradicional
Cocina de mercado con carta de temporada, platos para compartir, ensaladas variadas y opciones aptas para celíacos; los sábados ofrecen cenas con espectáculo.
123. Deliciosa Marta
Calle Escritor Benito Pérez Galdós, 33
Cocina tradicional
Lleva ya muchos años llenando y alegrando la vida de tantos fieles comensales que acuden a Deliciosa Marta a disfrutar de uno de los mejores y más regulares restaurantes de la capital grancanaria. Conseguir mesa es difícil, es cierto, pero es que estamos ante un lugar especial, siempre en buen estado de forma. El steak tartar con papitas, los buñuelos de bacalao o esos ñoquis trufados ya merecen la visita. Un local elegante, un servicio eficaz y una gran oferta líquida, hacen de lugar una parada esencial en la ciudad. Además, está considerado uno de los mejores restaurantes de Gran Canaria en su relación calidad-precio. ¡No falla!
124. Descórchame
C/ Pintor Juan Guillermo, 6.
Ubicado en Las Palmas de Gran Canaria, este establecimiento combina una tienda de delicatessen con zona de consumo, especializada en productos gourmet como embutidos ibéricos, quesos artesanales y una selección cuidada de vinos y cafés. Ofrece un ambiente acogedor y asesoramiento para la elección de productos, tanto para regalar como para disfrutar en el momento. Su localización en un centro comercial facilita el acceso, y la propuesta se orienta a quienes buscan calidad y atención personalizada en gastronomía premium.
125. Don Don Ramen
Calle Dr. Miguel Rosas, 9, Bajo Izquierda
Cocina asiática
Ofrece ramen con fideos preparados in-house y caldos de cerdo, pollo o verduras, así como acompañamientos como gyozas y takoyaki. Ideal para amantes de la cocina japonesa auténtica que buscan una experiencia sencilla pero bien ejecutada.
126. Dorotea Las Palmas
Calle General Bravo, 14
Cocina creativa
Un local lleno de sabrosas y divertidas propuestas todas inspiradas en el espíritu de las tascas de siempre y de las 'neotascas' donde se busca, y se consigue, potenciar el producto de proximidad. Todo ello en una sala que no le dejará indiferente, inspirada en la luz, el color y la energía de la isla de Lanzarote, lugar que dejó huella en las anfitrionas de este encantador local, Ana e Yraya. Acomodarse en el mágico salón de Dorotea o en su concurrida terraza para disfrutar de sus creativas propuestas, llenas de expresiones y sabores de otras gastronomías que en Dorotea hacen propias. Imprescindibles sus puerros a baja temperatura y su bocadillo de cochino.
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