La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
Alfabético
Recomendado
247. La Korianda
C. Daoiz, 15
Cocina internacional
En el vibrante panorama gastronómico de Las Palmas, La Korianda destaca por su original fusión de sabores del sudeste asiático. Su cocina, fresca y creativa, ofrece desde aromáticos currys hasta baos rellenos con ingredientes sorprendentes. Con una atmósfera moderna y desenfadada, es una parada obligatoria para los amantes de la cocina exótica con un giro contemporáneo.
248. La Madera - Panadería y Pastelería Artesanal
Calle Rivero Bethencourt, 6 Esquina Calderías López 25 BIS
249. La Majada
Av. Matías Vega, 9
Cocina canaria
Restaurante ubicado en la cumbre de Gran Canaria, en Artenara. Abierto desde 2021 para ofrecer comida casera canaria y un poco de vida al maravilloso pueblo que les rodea
250. La María Cervecería y más
Múltiples direcciones
Cocina internacional
Cervecería moderna y desenfadada en Las Palmas que combina una cuidada selección de cervezas artesanales con una carta de picoteo creativo y sabroso. Desde hamburguesas gourmet hasta tapas con sello propio, el local ofrece un ambiente animado y acogedor, ideal para encuentros entre amigos o una comida informal con mucho sabor.
251. La Marinera
Calle Alonso de Ojeda, 0
Cocina canaria
Uno de los mejores locales de la capital donde disfrutar de pescados frescos de la costa canaria y variedad de marisco. Su terraza también se encuentra en un enclave único y sus impresionantes vistas a la bahía de la Playa de Las Canteras forman parte de su encanto y su sabor. Imprescindible visitarlo si además se quiere presumir de la belleza de Las Palmas de Gran Canaria y es importante saber que el producto de cercanía lo elaboran desde la fidelidad más absoluta a la tradicional gastronomía canaria. En la visita será obligado disfrutar del pescado fresco del día, de su gofio escaldado y de su carpaccio como aperitivo, un bocado delicado y exquisito.
252. La Marisma
Carretera del Norte, 6
Cocina mediterránea
Ubicado junto al mar, La Marisma es un restaurante emblemático en Gran Canaria especializado en cocina marinera y tradicional canaria. Con pescados frescos, arroces y mariscos como protagonistas, su propuesta resalta por la calidad del producto y el sabor auténtico. El entorno tranquilo y las vistas al océano lo convierten en un lugar perfecto para disfrutar de una comida con esencia isleña.
Guía Dónde Saborear Gran Canaria