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Guía Dónde Saborear Gran Canaria

La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.

Alfabético

Recomendado

Gáldar

307. MyRey

 928 392 436

 Calle Artemi Semidán, 6

Cocina tradicional

Establecimiento de comida en Gáldar, regentado por la familia compuesta por José López, Johanna Ruiz y su hija Ivanna. Ellos se enorgullecen de ofrecer en su menú platos que incluyen alta calidad de carne, como chuletón, cochinillo y cachopo. También tienen en su carta empanadillas criollas, queso herreño ahumado a la plancha con mermeladas y mieles, y albóndigas de cochino negro con salsa de pera y papas chip. Para terminar la comida ofrecen una selección de postres caseros y una variedad de destilados. Los propietarios consideran a sus clientes como parte de su familia y siempre están buscando la manera de proporcionarles una buena experiencia culinaria.

Las Palmas de Gran Canaria

308. Nákar

 673 625 976

 Calle Fernando Guanarteme, 10

Cocina tradicional

Ubicado en un elegante y acogedor espacio, con grandes cristaleras a la calle, Nákar lleva ya un interesante recorrido en este enclave, desde que el joven Xabier Blanco apostara por iniciar su propio proyecto, en solitario y con la idea que más disfruta. Una cocina de autor, fresca, creada por él y que los comensales agradecen y aplauden. Tiene varias opciones de menús, además de una carta muy dinámica que el chef actualiza según los productos de mercado. Algunos obligatorios: el steak tartar, el brioche relleno de carrillera de vaca, foie y compota de manzana reineta, las pochas con callos o cualquiera de sus arroces. ¡No se vaya sin probar la tarta de queso!

San Bartolomé de Tirajana

309. Nami Sushi Bar

 

 C/ Charrán, s/n

No hay mejor combinación que la exquisitez de la cocina japonesa mientras se disfruta del sol, del baño y de la brisa atlántica.Puede deleitarse con los placeres gastronómicos del país del sol naciente con la carta que presenta Nami Sushi Bar. Ya sea en mesa, en barra, en Cocoon o en su propia hamaca, se garantiza una experiencia inolvidable.

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Las Palmas de Gran Canaria

310. Nankurunaisa

 928 303 875

 Avenida Juan Carlos I, 29

Nankurunaisa es un espacio híbrido de cafetería y tienda conceptual ubicado en el centro comercial Las Ramblas en Las Palmas de Gran Canaria. Ofrece desayunos, brunchs y almuerzos con una carta variada que incluye opciones vegetarianas, café ecológico y vinos orgánicos. Además de la oferta gastronómica cuenta con una tienda de moda, artesanía y diseño local así como con una zona para talleres y eventos. Su propuesta destaca por combinar gastronomía informal con un entorno de lifestyle y creatividad.

Las Palmas de Gran Canaria

311. Napoli Mia

 928 557 971

 C/ Ruíz de Alda, 15

Cocina italiana

Napoli Mia es un establecimiento gastronómico especializado en cocina italiana de estilo napolitano ubicado en Las Palmas de Gran Canaria. Ofrece pizzas al estilo tradicional napolitano, pastas y otros platos italianos, en un ambiente acogedor y moderno, con opción de terraza. Se sitúa en la calle Ruiz de Alda en el centro de la ciudad. Destaca por su propuesta culinaria centrada en ingredientes italianos y ambiente informal pero cuidado.

Moya

312. Nativo Las Palmas

 928 472 549

 Carretera La Costa, 48

Cocina mediterránea

Nativo emerge como el resultado ineludible de combinar el sentimiento de patria con el amor por una cocina innovadora; una cocina fresca, más sostenible, saludable y apropiada. La culinaria en cuestión proviene de muchos rincones del mundo. En Nativo, los conceptos tradicionales y vanguardistas se fusionan con amor para presentar un producto relajado y despretencioso que siempre apunta hacia la calidad y el consumo responsable. Es una constante el intento por obtener un producto de procedencia local. Tras realizar extensos viajes por diversos destinos y explorar nuevas experiencias gastronómicas, se emprendió el viaje para llevar este innovador concepto a las amadas islas. El objetivo era demostrar a los canarios que existen alternativas para seguir disfrutando de la tendencia culinaria...

Descubre algunos de los establecimientos que forman parte de nuestra Guía de Gastronomía Canarias7, un recorrido por los rincones culinarios de Canarias.

  1. La Esquinita de Vegueta

    Calle Calvo Sotelo, 3 (Las Palmas de Gran Canaria)

  2. Restaurante Las Cumbres Mesón del Cordero

    Avenida de Tirajana, 11 (San Bartolomé de Tirajana)

  3. Tabaiba

    Calle Portugal 79 (Las Palmas de Gran Canaria)

  4. El Caserón del Cortijo

    Camino del Golf, 1 (Telde)

  5. Ribera del Rio Miño

    Calle Olof Palme, 21 (Las Palmas de Gran Canaria)

  6. Mondo Restaurante

    C. Joaquín Blanco Torrent, 33 (Las Palmas de Gran Canaria)

  7. Porto Meridiano

    C. Pintor Juan Guillermo, 6,8 (Las Palmas de Gran Canaria)

  8. Restaurante Rincón El Vinco

    Carretera a La Atalaya, 118 (Santa Brígida)

  9. Pastelería La Cerdaña

    Carretera General del Centro, 113 (Santa Brígida)

  10. Restaurante Sala Scala – espectáculo Origen

    Vegas Rouge C. las Retamas, 3, (San Bartolomé de Tirajana)

  11. INDIO COMIDO Street Food & Cocktails

    C. Travieso, 12 (Las Palmas de Gran Canaria)

  12. Mar Gastrotasca

    Calle Numancia, 1 (Las Palmas de Gran Canaria)

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