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Guía Dónde Saborear Gran Canaria

La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.

Alfabético

Recomendado

Santa Brígida

397. Restaurante Rincón El Vinco

 928 288 378

 Carretera a La Atalaya, 118

Asador

Rincón El Vinco es un restaurante ubicado en Santa Brígida que ofrece una cocina basada en productos del entorno con toques de cocina mediterránea y orientales. Su carta combina platos de carne a la brasa con preparaciones más creativas que incorporan influencias libanesas, aportando un carácter diferenciado en la zona. El local está situado en la carretera a La Atalaya 118, lo que facilita el acceso desde el municipio, y destaca por un ambiente acogedor, atención cuidada y platos elaborados con detalle. 

San Bartolomé de Tirajana

398. Restaurante Sala Scala – espectáculo Origen

 928 327 034

  Vegas Rouge C. las Retamas, 3,

Cocina canaria

Platos que enriquecen cada acto. Show y comida en perfecta sincronía, con sabores que reflejan la esencia de su tierra.Producto local, 100% ecológico y sostenible. Opción vegana, vegetariana e infantil. Una oportunidad para experimentar la alta cocina en un formato único y dinámico.

Las Palmas de Gran Canaria

399. Restaurante Samoa

 928 241 471

 Calle Valencia, 46

Cocina tradicional

Un local lleno de historia, donde muchas han sido las generaciones que han traspasado sus puertas. Tantos años vienen desde el aval de una cocina sin pretensiones, fiel al recetario tradicional y al producto. Su salón en la planta alta y su barra, buque insignia, en la misma entrada del local, han sido testigos de los platos convencionales, de ejecución más que correcta. Su cocido es de los más famosos de la capital y sus raciones, siempre generosas, confluyen en propuestas tradicionales, inequívoca marca de la casa. Carnes, pescados, ensaladas y postres vienen a completar una oferta que nunca defrauda y también se debe prestar especial atención a su apetecible oferta de menú entre semana.

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Las Palmas de Gran Canaria

400. Restaurante San Lorenzo

 928 670 117

 Ctra. General San Lorenzo, 153

Cocina canaria

Uno de los locales de la isla de Gran Canaria para disfrutar de auténtica cocina canaria, sobre todo, de su sancocho y su carne de cabra, Ambiente familiar y también, un lugar ideal para celebraciones y eventos. 

San Bartolomé de Tirajana

401. Restaurante Sidecar

 672 457 798

 C. Swing, s/n

Cocina creativa

Sidecar nace con la ilusión de llevar la cocina un paso más allá. Con atención minuciosa a cada detalle de la decoración y del ambiente, este restaurante ofrece una carta apta para los paladares más audaces que invita a disfrutar con todos los sentidos.Este lugar brinda la oportunidad a sus visitantes de descubrir una carta de vinos singulares, en la que destacan tanto vinos originales y atrevidos, como clásicos.Este establecimiento se ubica en el hotel Salobre Golf Resort & Serenity.

Las Palmas de Gran Canaria

402. Réver

 928 456 455

 Calle Armas, 7

Cocina creativa

Su discreta ubicación, en la calle Armas de la capital grancanaria, no da muchas pistas sobre lo fascinante que es su interior. Su nombre, eso sí, puede indicar que nos vamos a adentrar en un mundo de sueños, de sutiles detalles, de aroma francés. Una elegante sala de espera advierte, al ya sorprendido comensal, que no estamos ante un restaurante cualquiera. Se trata, desde luego, de un ambicioso proyecto de restauración, de esos que impulsan a una ciudad, con una cocina clásica ejecutada con talento por el joven chef, Fernando Rodríguez, de una interesante formación en las cocinas, que regresa a casa para tratar de aportar todo ese conocimiento adquirido. Vegueta está de enhorabuena.

Descubre algunos de los establecimientos que forman parte de nuestra Guía de Gastronomía Canarias7, un recorrido por los rincones culinarios de Canarias.

  1. Restaurante Rincón El Vinco

    Carretera a La Atalaya, 118 (Santa Brígida)

  2. Bodega Colón Vegueta

    Plaza San Antonio Abad, 5 (Las Palmas de Gran Canaria)

  3. Vai Piano

    Plaza de Cairasco (Las Palmas de Gran Canaria)

  4. Tasca La Picadita

    Calle Calvo Sotelo, 15 (Las Palmas de Gran Canaria)

  5. Masebba Cocktail Bar

    Calle Las Retamas 2, Local 6B - C.C El Portón (San Bartolomé de Tirajana)

  6. Pomodoro & Mozzarella

    Av. de las Américas, 11 (San Bartolomé de Tirajana)

  7. Panalogía Obrador

    Paseo de Tomás Morales, 32 (Las Palmas de Gran Canaria)

  8. The Block Café

    C. Lepanto, 1, (Las Palmas de Gran Canaria)

  9. La Quícara

    C. Luis Antunez, 25 (Las Palmas de Gran Canaria)

  10. Buen Camino

    Avenida Juan Carlos I, 29 (Las Palmas de Gran Canaria)

  11. Triciclo

    Calle La Pelota, 12 (Las Palmas de Gran Canaria)

  12. Bar Careta

    Calle Fernando Arencibia, 13 (Mogán)

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