Guía Dónde Saborear Gran CanariaLa gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
Alfabético
Recomendado
409. Restaurante Perico Junior
Calle Lope de Vega, 31
Marisquerías
Restaurante familiar ubicado en Telde, conocido por su especialidad en pescado fresco y mariscos. Un lugar popular entre los locales y turistas. Los clientes destacan la calidad de la comida y la atención amable del personal, así como la variedad de platos que se ofrecen, incluyendo opciones de gofio escaldado.
410. Restaurante Qué Leche!
Calle Torres 22
Cocina creativa
Este restaurante viene a conformar la suma de todos los viajes y las experiencias que su chef y propietaria, Jennise Ferrari lleva a sus espaldas. El resultado no puede ser más sorprendente, delicioso y cautivador porque la cocina de Ferrari se convierte en inolvidable tan pronto como se prueba. La sala, pequeña y acogedora, la atención personalizada y las sorprendentes propuestas de su carta, como la viera con miso y tobiko o su salmón tartar sobre cama crujiente de arroz, yuzu y mayonesa de chiplote son platos que nadie debería perderse porque consigue estimular cualquier paladar desde el primer bocado.
411. Restaurante Rincón Canario
C/ Los Pinos, s/n. Edificio del Águila
Cocina canaria
Restaurante Rincón Canario es un establecimiento gastronómico ubicado en Playa del Águila (Maspalomas), en el municipio de San Bartolomé de Tirajana. Se especializa en cocina típica canaria, con énfasis en pescados frescos y materia prima local, ubicado junto al litoral con vistas directas al Atlántico. Su propuesta combina tradición culinaria con un entorno costero, ofreciendo una experiencia que conecta al cliente con el paisaje marino y la gastronomía de la isla.
412. Restaurante Rincón El Vinco
Carretera a La Atalaya, 118
Asador
Rincón El Vinco es un restaurante ubicado en Santa Brígida que ofrece una cocina basada en productos del entorno con toques de cocina mediterránea y orientales. Su carta combina platos de carne a la brasa con preparaciones más creativas que incorporan influencias libanesas, aportando un carácter diferenciado en la zona. El local está situado en la carretera a La Atalaya 118, lo que facilita el acceso desde el municipio, y destaca por un ambiente acogedor, atención cuidada y platos elaborados con detalle.
413. Restaurante Sala Scala – espectáculo Origen
Vegas Rouge C. las Retamas, 3,
Cocina canaria
Platos que enriquecen cada acto. Show y comida en perfecta sincronía, con sabores que reflejan la esencia de su tierra.Producto local, 100% ecológico y sostenible. Opción vegana, vegetariana e infantil. Una oportunidad para experimentar la alta cocina en un formato único y dinámico.
414. Restaurante Samoa
Calle Valencia, 46
Cocina tradicional
Un local lleno de historia, donde muchas han sido las generaciones que han traspasado sus puertas. Tantos años vienen desde el aval de una cocina sin pretensiones, fiel al recetario tradicional y al producto. Su salón en la planta alta y su barra, buque insignia, en la misma entrada del local, han sido testigos de los platos convencionales, de ejecución más que correcta. Su cocido es de los más famosos de la capital y sus raciones, siempre generosas, confluyen en propuestas tradicionales, inequívoca marca de la casa. Carnes, pescados, ensaladas y postres vienen a completar una oferta que nunca defrauda y también se debe prestar especial atención a su apetecible oferta de menú entre semana.
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