La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
Alfabético
Recomendado
433. San Martín
C. Fondos de Segura, 11, Local 2
Pastelería San Martín es un establecimiento artesanal ubicado en el barrio de Siete Palmas (Las Palmas de Gran Canaria), especializado en la elaboración propia de dulces y pastelería. Su obrador propio desarrolla productos con materias primas seleccionadas, ofreciendo una variedad que abarca pasteles, bollería y encargos para celebraciones. Con una atención al cliente diaria y servicios de pedidos vía WhatsApp, combina tradición y cercanía en un entorno comercial de barrio.
434. San Marzano
Av. José Mesa y López, 18
Cocina italiana
San Marzano es un restaurante italiano sin más pretensiones que las de servir buenas pizzas, buenas pastas y la atención más cercana como marca de la casa. Entre sus favoritos, dicen quienes los conocen, están la carbonara auténtica, por supuesto que, sin un gramo de nata, la pizza Sofía Loren y la de 'Nutella' al postre, porque así son en San Marzano: cocinar la esencia italiana desde la sencillez.
435. Sarang
Calle Obispo Rabadan, 52
Cocina asiática
En este restaurante, la fusión es el mejor y mayor ejemplo de la filosofía implantada en el local coreano. Cada plato es una minuciosa creación elaborada al detalle y con delicada sutileza, donde los nigiris, makis, o tempuras triunfan con naturalidad, y donde platos como el steak tartar o el bimbimbap coleccionan los elogios generales de unos comensales que sitúan a Sarang entre uno de los asiáticos imprescindibles de la ciudad. Su ubicación, discreta, es acorde a la tranquilidad que se respira dentro, donde el profesional servicio de sala recibe y atiende a los clientes con el mismo nivel que demuestra la cocina.
436. SAVIA Restaurante
Carretera del Centro, 138
Cocina creativa
Savia Restaurante es un establecimiento gastronómico ubicado en Monte Lentiscal, Santa Brígida, que apuesta por una cocina creativa de fusión y productos de temporada. Su ambiente combina elegancia y cercanía, ofreciendo una experiencia cuidada tanto para comidas como cenas. Destacan la atención personalizada y una carta cambiante que atiende a gustos variados, en un entorno de medianías que invita a relajarse.
437. Scooter´s Pizza Factory
Múltiples direcciones
Pizzería
Scooter’s Pizza Factory es un restaurante que surge de las grandes pasiones de su chef: la comida, el cine y la música. Tras viajar por el mundo, decidió traer a Las Palmas un concepto que no existía hasta la fecha en las islas, un restaurante de comida rápida de calidad, aunando la mejor cocina italo-americana con la decoración más espectacular, basada en la música y el cine.Cada día preparan la masa de pizza artesana desde donde elaboran una selección de pizzas tradicionales y otras más artísticas con su Movie Pizzas.Las hamburguesas son otro producto a destacar de estos locales las cuales elaboran ellos mismos con carne seleccionada y una mezcla de especias secreta, 100% artesanales.
438. Segundo Muelle
Calle León y Castillo, 227
Cocina internacional
Daniel Manrique W., siendo aún un estudiante universitario, tomó la decisión de embarcarse en la aventura de abrir un restaurante. A pesar de tener un poco más de 20 años y ninguna experiencia en el negocio, nombró a este primer local como Segundo Muelle, en honor al segundo muelle de San Bartolo, un balneario que formó parte importante de su infancia y adolescencia, donde creció con una profunda admiración y respeto por el mar. El aspecto único y exquisito sabor de los platillos de Daniel atrajeron la atención de las multitudes, haciendo que el nombre del Segundo Muelle resonara por todo Lima. La oportunidad de crecimiento no tardó en presentarse, y así abrió varios locales en las mejores zonas comerciales y empresariales de la ciudad. Tras un tiempo, Segundo Muelle se convirtió en una...
Guía Dónde Saborear Gran Canaria