Guía Dónde Saborear Gran CanariaLa gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
Alfabético
Recomendado
445. Surkos
Paseo Marítimo Los Charcones, 12,
Los amantes de la cocina mediterránea casera disfrutan mucho en el restaurante "Surkos Restaurante", que satisface todos sus deseos
446. Sushi Bar Kome Kome
C. Mesa de León, 4,
Cocina asiática
Ubicado en el barrio histórico de Vegueta en Las Palmas de Gran Canaria, Sushi Bar Kome Kome es un restaurante japonés que ofrece una experiencia culinaria centrada en preparaciones frescas de sushi, sashimi y platos de fusión creativa. El local destaca por su ambiente íntimo y desenfadado, gestionado por un chef con formación japonesa que apuesta por la calidad del producto y la atención cercana. La carta mantiene un enfoque reducido pero cuidado, ideal para quienes buscan gastronomía japonesa auténtica en un entorno urbano.
447. Sushizzu
C/ Padre Claret, 22
Cocina asiática
Ubicado en el barrio histórico de Vegueta en Las Palmas de Gran Canaria, Sushi Bar Kome Kome es un restaurante japonés que ofrece una experiencia culinaria centrada en preparaciones frescas de sushi, sashimi y platos de fusión creativa. El local destaca por su ambiente íntimo y desenfadado, gestionado por un chef con formación japonesa que apuesta por la calidad del producto y la atención cercana. La carta mantiene un enfoque reducido pero cuidado, ideal para quienes buscan gastronomía japonesa auténtica en un entorno urbano.
448. Tabaiba
Calle Portugal 79
Alta cocina
Abraham Ortega forma parte de esa nueva generación de cocineros locales que reinterpreta como pocos la gastronomía canaria, con un concepto tan vanguardista como arriesgado, algo que lo ha llevado a conseguir una estrella Michelin para su restaurante Tabaiba, ubicado a escasos pasos del paseo de Las Canteras. "Nuestra cocina se caracteriza por ser vanguardista, transgresora y caótica, sin olvidar los orígenes humildes de la gastronomía canaria, teniendo en cuenta la sostenibilidad y máximo respeto por los productos que llegan a nuestras manos", según se definen. Ortega, considerado uno de los jóvenes cocineros con más talento en el panorama culinario canario, presume y demuestra un amor por su tierra a través de los sabores, los recuerdos y los aromas de cada plato.
449. Tabla Caliente
Calle La Naval, 6
Asador
Restaurante especializado en la tabla caliente, un plato sueco de carne y puré de papas. También destacan por su marisco flambeados, pero sobre todo, por su trabajo en sala y el trato cercano y familiar
450. Taj Palace
Mogan Mall, Av. Tomás Roca Bosch, 9
Cocina india
Taj Palace Mogán es un restaurante de cocina india ubicado en el centro comercial Mogan Mall de Puerto Rico, en el municipio de Mogán (Gran Canaria). Ofrece un ambiente adecuado tanto para comidas como cenas, con una carta que incluye especialidades tandori, biryani, curries y opciones vegetarianas. Su ubicación en zona turística lo convierte en una propuesta accesible para residentes y visitantes.Restaurante de cocina india en Puerto Rico (Mogán), especializado en tandori, curries y biryani con ambiente en centro comercial.
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