Guía Dónde Saborear Gran CanariaLa gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
Alfabético
Recomendado
481. Vital
Calle Hermanos Domínguez Santana, Carr. Nueva De San Lorenzo, 15, 308 S/N
Local para disfrutar de brunch y tardeos, estos últimos los jueves y los domingos, con música en directo. Ubicados en el Centro Comercial Las Arenas y en el centro Comercial Los Alisios.
482. Yanuna Food
C. Venegas, 37
Sandwichería
Una encantadora cafetería con especialidad en desayunos y almuerzos ligeros.
483. Yazmina
Calle Maestro Nacional, 16B
Cafetería Yazmina es un establecimiento situado en El Calero (Telde) que se especializa primordialmente en la elaboración artesanal de bocadillos de pata asada y otros productos de desayuno o media mañana. Según su web, ofertan pata asada entera o por kilos, además de bocadillos acompañados de café, zumo y refrescos. Su local ofrece un ambiente ágil y funcional, orientado al consumo rápido y al servicio cercano. Es una parada reconocida localmente para desayunos o paradas de media mañana en la zona.
484. Yeray Reyes
Múltiples direcciones
Pastelería
La relación de Yeray Reyes con la pastelería va mucho más allá del simple oficio. Lo suyo es una historia de vida formada y moldeada en el obrador familiar, la célebre Pastelería Reyes. Y lo es porque ya siendo un niño sabía que ese sería su destino, no impuesto, más bien deseado. «Mis padres vivían encima del obrador, en Tamaraceite, y mis recuerdos de la infancia están llenos de harina, azúcar... siempre que llegaba a casa del colegio me iba directo a la pastelería, estaba con los empleados, miraba cómo trabajaban, aprendía. La formación básica en este mundo fue con mi padre en el obrador». De esa temprana relación, a convertirse en un empresario de éxito con sus propias pastelerías, que llevan su nombre, además de ser considerado el mejor pastelero de Canarias.
485. Yoshihiro Sushi Bar
Calle Betancor Fabelo, 8
Cocina asiática
Un pequeño local en el centro de Telde que es como acercarse al mismo Japón sin salir de Gran Canaria. Producto local y de cercanía presentado menú ‘omakase’ o lo que es lo mismo, lo que esté disponible de la lonja. Cortes de sushi auténticos y profesionales en un pequeño espacio que alberga una coqueta barra, con la cocina a la vista de todos los comensales.
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