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La presente Guía de Gastronomía C7 le ofrece un placentero paseo gastronómico por Las Palmas de Gran Canaria, sin duda la capital gastronómica de Canarias. Barrio a barrio, calle a calle, pretendemos facilitarle la elección de lugares con encanto, donde el buen comer y el buen beber está garantizado. Para ello, el equipo de Gastronomía C7, ha seleccionado una serie de bares, tascas y restaurantes que hacen de escenario perfecto para esa función. Esta guía está en constante edición y revisión, porque, al igual que la ciudad, es tan viva como diversa. ¡Buen provecho!

Alfabético

Recomendado

Ciudad Alta

31. Casa Malasia

 928 298 129

 Avenida Federico García Lorca, 8 Local B

Cocina asiática

Los amantes de la comida exótica encuentran en Casa Malasia un oasis que les acerca a la auténtica cocina malaya. Sabores, aromas y texturas llenan la carta de sugerentes propuestas, dejando constancia de una gastronomía absolutamente multirracial. Influencias chinas, indias, tailandesas e incluso portuguesas, dan como resultado una cocina súper diversa tanto en sabores como en colores. Son capaces de elaborar una infinidad de platos, divididos en su carta entre sopas y entrantes, la de mariscos es pura explosión y su pan, irrenunciable. Arroces, fideos, carne, pollo y verduras, donde las especias y las salsas estimulan el paladar.

Tafira

32. Casa Miranda

 928 354 510

 Carretera a Los Hoyos, 162

Asador

El histórico asador de Los Hoyos defiende el peso de décadas de tradición. Anclado en el entorno rural de la ciudad, su extensa oferta de carnes y su apuesta por vinos de la zona le convierte en una referencia clara en su entorno. Los distintos cortes de solomillo cubiertos de crema de ajo tostado son un ineludible de su carta. Pero fuera de ella se han consolidado clásicos como el chuletón, que no tiene nada que desmerecer a los que se ofrecen en cualquier lugar de la isla. Su servicio, veterano y consolidado en el local, garantiza también una cálida acogida a la clientela del local, que se ha convertido en un público fiel a lo largo de un nuevo ciclo que se inauguró hace unos años.

Puerto

33. Casa Suecia

 928 271 626

 Calle Tomás Miller, 70

La cafetería Casa Suecia, ubicada en la Calle Tomás Miller 70 de Las Palmas de Gran Canaria, es un establecimiento de larga tradición fundado en 1961 por una familia sueca. Su propuesta se centra en la repostería de origen escandinavo, sándwiches, desayunos abundantes y un ambiente clásico a pocos metros de la Playa de Las Canteras. Conserva una decoración de madera e inspiración de salón de té tradicional que transmite un entorno acogedor y tranquilo, valorado por clientes que buscan desayunar o merendar lejos de opciones más modernas.

Puerto

34. Cervecería Las Buenas Pulgas

 928 235 067

 Paseo las Canteras, 84

Cocina tradicional

Ofrece una cuidada selección de cervezas artesanales y de importación acompañadas de tapas elaboradas con productos locales, en un entorno marítimo relajado.

Alcaravaneras

35. Chef Déniz

 651 102 784

 Calle Néstor de la Torre, 21

Cocina americana

Su oferta se centra en hamburguesas estilo «smash» elaboradas con carne de cochino canario, combinadas con ingredientes como queso cheddar curado, bacon glaseado o trufa negra. También cuenta con entrantes y postres creativos, como la tarta de queso con queso de Fuerteventura.

36. Coffee & Bikes Blue Power

 828 909 492

 C. San Juan de Ávila, 61

Sandwichería

Cafetería con tienda de bicicletas con el mejor trato al café , es posible comerte el mejor brunch a un precio ideal o desayunar a diario un simple mixto con un cortado. Elaboran de manera artesanal toda su repostería y su pan. También disponen de zumos elaborados con fruta de temporada y a elección del cliente.

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