Restaurantes en Las Palmas de Gran Canaria

Calle Luján Pérez, 62

Hay negocios en los que el tiempo parece detenido desde hace mucho, donde la autenticidad todavía se respira en el ambiente. Este es el caso del Bochinche Los Jamones, histórico bar en la calle Luján Pérez de La Isleta, donde las tradiciones siguen intactas y la oferta gastronómica, sencilla pero muy sabrosa, forma parte de ese encanto eterno, que nació en 1960 de la mano de Ramón Díaz Suárez. Aquí se puede disfrutar con las papas arrugadas, la ensalada de la casa -tomate, cebolla roja, aguacate y caballas, con el aliño especial-, pulpo, chocos en salsa, caracoles, churros de pescado, gambas a la gabardina... y por supuesto los papeles de jamón y queso. ¡Historia de la ciudad!

Calle Venezuela, 4

Un pintoresco local, a escasos metros de la Playa de Las Canteras, donde elaboran de manera artesanal y genuina los platos más populares de la cocina latinoamericana. Sus arepas, fritas o asadas son las mejores que se pueden disfrutar en toda Gran Canaria, sus patacones también conforman un bocado único e inigualable donde además, emplean producto de temporada. Otro platos como sus hamburguesas o su pollo lacado y versiones de comida vegetariana como su tofu o su humus de calabaza acompañado de bocados de falafel casero son sencillamente exquisitos. El trato de su personal, desenfadado y cercano es otro valor de este encantador restaurante. 

Calle Albareda, 76 Local 6

Matteo Leonardi y Michela Giampaoli son el alma de este pequeño local que propicia que el mar toscano rebose en el Mercado del Puerto. Abrieron su negocio hace justo ahora diez años y se han convertido con su carta tradicional pero rompedora en todo un tratado cultural, en una muestra amplia de que en Italia no solo hay pizza y pasta. Ese fue el concepto con el que este matrimonio de 'isleteros' apostó por un negocio que tenían claro que debía estar justo donde está, en el Mercado del Puerto. Probar el cacciucco es sentir el mar bravo desatarse en tu boca. Pulpo, choco y mejillones guisados en una reducción de vino tinto.  El lugar común del viaje de los sentidos cobra toda la realidad posible al apostar por el plato fundacional.

Avenida Federico García Lorca, 8 Local B

Los amantes de la comida exótica encuentran en Casa Malasia un oasis que les acerca a la auténtica cocina malaya. Sabores, aromas y texturas llenan la carta de sugerentes propuestas, dejando constancia de una gastronomía absolutamente multirracial. Influencias chinas, indias, tailandesas e incluso portuguesas, dan como resultado una cocina súper diversa tanto en sabores como en colores. Son capaces de elaborar una infinidad de platos, divididos en su carta entre sopas y entrantes, la de mariscos es pura explosión y su pan, irrenunciable. Arroces, fideos, carne, pollo y verduras, donde las especias y las salsas estimulan el paladar.

Calle Pascal, 22

Sitios de carnes hay muchos. Sitios donde se coma buena carne, también. Locales con todo ello y además con un encanto muy singular y una buena historia, algo menos. Algo así ocurre con El Almacén, el pequeño pero enorme local que regenta Gerardo y Eduardo Moreno, dos hermanos argentinos afincados en Gran Canaria y que nos regalan un trozo de su país a todos los aficionados a los célebres cortes de allí. El Almacén es pequeño, muy pequeño. De hecho tiene unas cuatro mesas, por lo que, como es obvio, no se reserva. El vacío con chimichurri es adictivo; la milanesa, fundamental. Lo mismo ocurre con unos entrantes clásicos: empanadas y chorizos. Y en la parte dulce no se quedan atrás. En realidad, es un local muy grande.

Calle Churruca, 1, Las Palmas

Un restaurante referente por sus magníficas carnes premium y arroces,  donde todo está perfectamente ejecutado en auténticas brasas: chuletón, T-Bone, lomo bajo con 30 días de maduración o un solomillo de vaca de aldea, sin que falte su irresistible carta de arroces que se terminan en horno de leña.  El servicio y corte en mesa de El Bejeque componen el alma de este local que se luce en una plácida sala para el comensal  y que rebosa la luz que regala la costa canaria. Pueden presumir también de sus fuera de carta con producto de temporada desde donde son capaces de sorprender y agradar a todo tipo de paladares.

C. Veintinueve de Abril, 43

Una pizzería que ha logrado conquistar a celíacos, intolerantes y amantes de la buena pizza napolitana. El secreto es una masa trabajada artesanalmente, ingredientes importados de Italia y una visión clara de sus fundadores.

Calle José Franchy Roca, 34

Il Segreto di Pulcinella es un restaurante italiano en Las Palmas de Gran Canaria que ofrece cocina tradicional napolitana. Especialistas en pizzas artesanales al horno de leña, pastas frescas y otros platos típicos italianos, todo en un ambiente acogedor y familiar.  

Múltiples direcciones

En La Filomena, el chef Vega ha conseguido hacer una carta que representa a la perfección el estilo que quiere trasladar en su oferta. Aquí no encontrará un restaurante italiano al uso, sino que se sumergirá en un viaje que empezó en Calabria y que desembocó en Buenos Aires, como hicieron tantos emigrantes italianos que se instalaron en Argentina, siendo la comunidad extranjera más numerosa del país y donde nació el chef. Y  todo ello se traslada con mucha sutileza al plato. Lo primordial, el producto, es sobresaliente. Su acogedor local y su ubicación, en algunos aspectos casi secreta, le aporta ese aroma misterioso que luego se convierte en una experiencia muy agradable.   

Calle Galileo, 8

Encontrarse y saborear los mismos sabores de siempre, vayas cuando vayas, es también un gran ventaja para el comensal. Lo es porque significa que ese lugar al que acude mantiene una regularidad sólida, algo que se agradece en un sector tan volátil.  Esta pequeña marisquería especializada en arroces se ha ganado su reputación a pulso. Más de diez años llenando su pequeño comedor interior y su terraza exterior. Fideuá, caldosos -la especialidad-, arroz negro o paella habitan entre diferentes entrantes, pescados frescos fuera de carta, mariscos o carnes premium con una calidad-precio realmente excepcional, otro de los motivos que lo mantienen en plena forma durante tantos años.

C. Constantino, 11

La Pepa de Triana es uno de esos sitios a los que sabes que volver es siempre un acierto. Todo  cocinado a partir de una excelente materia prima, en su mayoría de kilómetro 0 porque para ellos, con la calidad no se juega. la comida ocupa el protagonismo y el trato al comensal en sala es el acompañante que nunca debe flaquear, ya que esa es la experiencia que luego vuelve a casa y la que se recuerda.

C. Juan Rejón, 40

Frente a la Parroquia de Nuestra Señora de La Luz, se alza un altar gastronómico para fieles devotos del buen comer. En La Santa Barra, las tapas son su punto fuerte donde se realzan los sabores más auténticos de Gran Canaria, con un toque actual. 

Calle General Mas de Gaminde, 12

Uno local considerado de los históricos de la capital que, desde sus inicios, vino a dejar de manifiesto todo el buen hacer de la cocina vasca. Sus menús de mediodía y su barra de pinchos los sábados, lo convierten también en lugar de culto para los paladares exigentes que siempre buscan buen producto y buena cocina, ambos fácilmente identificables en Pagasarri. Su arroz con leche, sus tortillas de papas y su chistorra hay que probarlas al traspasar sus puertas y siempre merece la pena preguntar a su personal, atento y cercano, por el guiso del día para dejarse sorprender. 

Calle Ferreras, 7

Un precioso local con una fabulosa propuesta que ha llegado para variar la oferta en la zona de La Puntilla. Técnica y producto son el eje principal sobre el que su chef, Paolo Dorazio, ha diseñado una atractiva carta desde los entrantes hasta los postres. Cocina creaativa, recetas de otros lugares y cocina tradicional componen un compás perfecto que, en Medekanto, además, complementan con una vinoteca excepcional, con incontables referencias que también se pueden consumir por copas. Una agradable terraza, una elegante sala y servicios de brunch los fines de semana, lo han convertido en el local más joven pero con mayor proyección gastronómica de la capital grancanaria. Su servicio en sala también resulta magnífico. 

Múltiples direcciones

Una taberna que fusiona costumbres madrileñas con producto local, donde el aperitivo y el buen comer son toda una experiencia. De entrada, una barra exhibe una cuidada selección de pinchos y gildas, ofrece guisos tradicionales y cada jueves está dedicado al auténtico cocido madrileño. 

Calle General Vives, 30

Disfrutar de la auténtica pizza napolitana al horno de leña, con masa madre perfectamente fermentada y de platos de cocina tradicional italiana en este local, es hacer un viaje directo a la región de Calabria. Su carta, desde los entrantes y hasta los postres, hacen de esta trattoria uno de los locales donde se puede saborear Italia de la forma más genuina. Su tabla de embutidos italianos, a la que no le falta auténtica mortadela de Bolonia o chorizo picante calabrese, acompañada de un extraordinaria y crujiente focaccia, para seguir con una pizza y una pasta deliciosa completan una magnífica experiencia culinaria Italiana sin salir de la capital grancanaria. 

C. Mendizábal, 14

Un local que desarrolla su esencia entre barras y que pretende que el summun de su propuesta sea algo más que comer. Con un ambiente dinámico y divertido al más puro estilo tasca y con el ritmo andaluz: social, alegre y espontáneo.Su cuidada materia prima con especial presencia de mariscos y pescados frescos, algunos de marca local y otros viajan desde Galicia o incluso Francia y con mucha atención a lo líquido porque disponen de una selección de vinos canarios tintos y blancos, así como otros tantos de la península como Verdejo, Rioja o Ribera. 

Calle Alfredo L Jones, 41

Situado en el corazón de Las Palmas de Gran Canaria, este local ofrece comida coreana de estilo “street food”, con platos como pollo frito coreano, bao y bibimbap, en formato para llevar. Ubicado en una calle próxima a la playa, combina la experiencia gastronómica con un entorno relajado. El establecimiento se distingue por su oferta especializada en cocina coreana, su formato rápido y la calidad destacada en sus productos. 

Múltiples direcciones

200 Gramos se distingue como un restaurante especializado en hamburguesas. Entre sus opciones más populares según los usuarios de Glovo en Gran Canaria se encuentran la 'Smash Cheeseburger', que incluye dos porciones de carne de 80 gramos, salsa secreta 'Back to 200gr', pepinillos, cebolla morada y pan brioche de papa; y la 'Back to Burger', con carne de vacuno, bacon, cebolla caramelizada, doble de queso cheddar y salsa barbacoa.El restaurante ofrece la posibilidad de disfrutar de sus productos a través de aplicaciones de entrega a domicilio o mediante pedidos en su tienda online, con opción de programar la hora de recogida en el establecimiento más cercano.En palabras del propio negocio, 200 Gramos no busca ser una opción pasajera en el mundo de las hamburguesas. La empresa se enfoca ...

Av. Tomás Roca Bosch, S/N

En su restaurante, se puede disfrutar de una amplia selección de platos tradicionales, elaborados con ingredientes frescos y de gran calidad. Desde pizzas delgadas y crujientes hasta pastas artesanales, carnes y pescados a la parrilla, y una amplia variedad de antipasti y ensaladas frescas, hay algo que se ajusta a todos los gustos. El equipo de chefs italianos altamente capacitados prepara cada plato con pasión y dedicación, garantizando que se pueda sentir la autenticidad de Italia en cada bocado.