La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
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Recomendado
205. Lavaysalt
Calle Simancas, 70
La cafetería y pastelería LavaySalt, se caracteriza por ser alternativa y diferente, según la definición que le daría su propietaria, Ana. Continuamente se actualiza la oferta culinaria basándose en lo que ha inspirado a Ana, quién se encarga de elaborar todo utilizando productos de temporada cuidadosamente seleccionados, como las frutas que realzan el sabor de su delicada repostería. En lo que respecta al brunch, las Quiches son preparadas personalmente por Ana, desde la masa hasta el relleno. Además, sirven Tostas con pan de masa madre e ingredientes 100% ecológicos, café arábico de Colombia, infusiones, variedades ecológicas de leches, zumos, smoothies super naturales y kombucha artesanal. Todo esto proporciona al cliente una experiencia de brunch sumamente satisfactoria y memorable,...
206. Le Petite Merie
Calle Hermanos Domínguez Santana, s/n
La pastelería artesanal Le Petite Merie, ubicada en Las Palmas de Gran Canaria, ofrece una propuesta inspirada en la tradición francesa con ingredientes frescos y naturales. Situada en el centro comercial Los Alisios, se especializa en repostería de alta calidad, cafés de especialidad y productos diseñados para el consumo en local. Su espacio está diseñado para permitir disfrutar tanto de dulces elaborados como de momentos de pausa con bebida, en un entorno acogedor de estética cuidada. Le Petite Merie destaca por la atención al cliente, el trabajo minucioso en vitrinas y la presentación de sus productos, lo que la convierte en un referente en su segmento dentro de la ciudad.
207. Levain
Calle Pío XII, 84
Especializada en pan de masa madre y bollería artesanal con harinas de espelta, centeno o trigo sarraceno, produce panes integrales, de semillas y piezas dulces recién horneadas sin conservantes.
208. Llévame al Huerto
Calle Ruiz de Alda, 26
El restaurante Llévame al Huerto destaca como un agradable y relajante oasis en medio de la ciudad. Se admira su decoración sencilla, con abundancia de matices vegetales, y su encanto se intensifica con la presencia de grandes ventanales que dejan entrar la luz natural. Se ofrece a los clientes una experiencia que les permite desconectar de la rutina mientras degustan una cocina saludable y de alta calidad. La carta de desayunos y brunch del restaurante se caracteriza por su total equilibrio nutricional y su saludable propuesta. Los alimentos que se emplean en sus recetas son 100% ecológicos y de kilómetro cero, garantizando así su frescura y calidad. Todo se cuida meticulosamente, desde la elaboración casera del marinado hasta la utilización de aceites orgánicos propios. Los clientes e...
209. Los 5 Sentidos
Calle Armas, 13
Cocina tradicional
La oferta gastronómica de Los 5 Sentidos se basa en no repetir opciones. Este establecimiento proporciona comidas de diversas partes del mundo. Ofrece una fusión de cocina asiática y oriental con productos eminentemente mediterráneos. Trabaja el pescado en sus diferentes variantes de manera destacada, esto se puede considerar como su especialidad.
210. LUWACK
C. Joaquín Costa, 24B
Luwak es una cafetería de especialidad con comida casera, artesanal y 100% saludable. Situados muy cerca de la playa Las Canteras y con una propuesta gastronómica para disfrutar de un amplio menú vegano y vegetariano con productos de kilómetro 0 de producción diaria.
Guía Dónde Saborear Gran Canaria