Guía Dónde Saborear Gran CanariaLa gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
Alfabético
Recomendado
253. Nákar
Calle Fernando Guanarteme, 10
Cocina tradicional
Ubicado en un elegante y acogedor espacio, con grandes cristaleras a la calle, Nákar lleva ya un interesante recorrido en este enclave, desde que el joven Xabier Blanco apostara por iniciar su propio proyecto, en solitario y con la idea que más disfruta. Una cocina de autor, fresca, creada por él y que los comensales agradecen y aplauden. Tiene varias opciones de menús, además de una carta muy dinámica que el chef actualiza según los productos de mercado. Algunos obligatorios: el steak tartar, el brioche relleno de carrillera de vaca, foie y compota de manzana reineta, las pochas con callos o cualquiera de sus arroces. ¡No se vaya sin probar la tarta de queso!
254. Nankurunaisa
Avenida Juan Carlos I, 29
Nankurunaisa es un espacio híbrido de cafetería y tienda conceptual ubicado en el centro comercial Las Ramblas en Las Palmas de Gran Canaria. Ofrece desayunos, brunchs y almuerzos con una carta variada que incluye opciones vegetarianas, café ecológico y vinos orgánicos. Además de la oferta gastronómica cuenta con una tienda de moda, artesanía y diseño local así como con una zona para talleres y eventos. Su propuesta destaca por combinar gastronomía informal con un entorno de lifestyle y creatividad.
255. Napoli Mia
C/ Ruíz de Alda, 15
Cocina italiana
Napoli Mia es un establecimiento gastronómico especializado en cocina italiana de estilo napolitano ubicado en Las Palmas de Gran Canaria. Ofrece pizzas al estilo tradicional napolitano, pastas y otros platos italianos, en un ambiente acogedor y moderno, con opción de terraza. Se sitúa en la calle Ruiz de Alda en el centro de la ciudad. Destaca por su propuesta culinaria centrada en ingredientes italianos y ambiente informal pero cuidado.
256. NAWABI
Calle Jesús Ferrer Jimeno, 7
Cocina india
En el restaurante Nawabi se ofrece cocina india tradicional en Las Palmas de Gran Canaria, con una carta centrada en platos como curry, langostinos y cordero.
257. New Machin
C/ Henry Dunant, 3
En New Machin Hamburgueserías Las Palmas se siguen llenando los platos de productos de primera calidad para que las hamburguesas, bocadillos y platos combinados que se recogen en el local sean exquisitos. New Machin guarda su esencia desde los inicios al mantener su servicio de take away para recogida en el local. Cuenta con un gran prestigio entre sus clientes y ofrece amplios menús con el mejor precio y servicio de los restaurantes tipo fast food con hamburguesas, bocatería y platos combinados en la Isla de Gran Canaria.
258. Noema Mediterranean Restaurant
C. Rafael Almeida, 34
Cocina mediterránea
Restaurante mediterráneo con especialidad en cocina griega y libanesa en el mismo centro de la capital grancanaria. Todas sus recetas traen a la mesa toda la esencia del mediterráneo pero, su decoración evocadora y preciosa, así como su confortable terraza, solo se ven superadas por la exquisita amabilidad de su personal. Imprescindible reservar, sobre todo si acudes durante el fin de semana y, su humus tradicional y sus pinchos de pollo son dos propuestas esenciales de probar.
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