La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
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Recomendado
277. Restaurante Hermanos García
Múltiples direcciones
Cocina tradicional
Restaurante Hermanos García es un establecimiento dedicado a la gastronomía tradicional ubicado en Las Palmas de Gran Canaria, que ofrece cocina de estilo casero y una carta variada adaptada al día a día del cliente, con especial atención al menú del día. Situado en la Calle Juan Manuel Durán González 51, código postal 35010, el local da servicio tanto a residentes como a visitantes que buscan una comida honesta y sin pretensiones. Su oferta se basa en platos abundantes, preparados con materia prima local y atendidos en un ambiente informal donde prima la sencillez y el respeto a la cocina canaria. Su propuesta destaca por la accesibilidad y la comodidad de su ubicación en el centro de la ciudad.
278. Restaurante Hermanos Rogelio
Calle Valencia, 4
Cocina canaria
Hermanos Rogelio es un negocio emblemático de Las Palmas de Gran Canaria, una empresa familiar que cuenta con una clientela consolidada que abrió su primer establecimiento hace más de medio siglo, siempre con la mirada puesta en la gastronomía canaria. El crecimiento del grupo, al mismo ritmo que lo ha hecho su clientela, los ha llevado a convertirse en todo un clásico dentro del panorama gastronómico de la ciudad, donde además de su oferta tradicional y reconocible, organizan numerosas jornadas temáticas con cocineros y cocinera invitadas, que durante unos días ofrecen lo mejor de su territorio. Una acción, por cierto, con un éxito destacable.
279. Restaurante La Bulla
c/ Doctor Miguel Rosas, 10,
Tasca
Localizado en el corazón de Las Palmas de Gran Canaria, este restaurante se especializa en cocina andaluza de tapas dentro de un ambiente que combina elegancia y cercanía. Ofrece una carta variada que incluye frituras, guisos tradicionales, productos del mar y alternativas vegetarianas / veganas. Su espacio interior presenta una decoración de estilo vintage con detalles blancos y azules, y cuenta con zona de terraza exterior que amplía su versatilidad. Su ubicación céntrica facilita el acceso tanto para comidas informales como para cenas con amigos o en grupo.
280. Restaurante La Dolce Vita
Calle Agustín Millares Torres, 5
Cocina italiana
El restaurante La Dolce Vita es un local de cocina italiana ubicado en el casco histórico de Las Palmas de Gran Canaria, en el barrio de Vegueta. Se especializa en pasta fresca, productos auténticos italianos y ambiente íntimo y acogedor, manteniendo una atención personalizada que refleja su carácter de trattoria familiar. Su ubicación en una calle peatonal aporta un contexto tranquilo y característico del entorno, y su propuesta se centra en la tradición artesanal de Italia sin convertirse en una experiencia de alta cocina publicitaria.
281. Restaurante La Glorieta del Jamón
C. Ángel Guerra, 1
Cocina tradicional
Una popular tasca y gastrobar en Las Palmas de Gran Canaria, especializado en jamón ibérico de bellota, tapas tradicionales y carnes. Es muy reconocido por su excelente relación calidad-precio y su ambiente animado.
282. Restaurante Layalina
Calle Juan Manuel Durán González, 30, B1
Especializado en cocina libanesa, este establecimiento propone una experiencia gastronómica centrada en recetas mediterráneas orientales, como el hummus, falafel y shawarma. Ubicado en pleno municipio de Las Palmas de Gran Canaria, ofrece un ambiente acogedor para comidas y cenas, con ingredientes seleccionados y una atención destacada según opiniones. No se han identificado elementos como terraza, vistas al mar o menú degustación que puedan añadirse con certeza a su descripción.
Guía Dónde Saborear Gran Canaria