Guía Dónde Saborear Gran CanariaLa gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
Alfabético
Recomendado
145. El Escondite de Mendizábal
C. Mendizábal, 19
Cocina tradicional
Especializado en carnes a la parrilla, tapas creativas y platos tradicionales reinterpretados, El Escondite de Mendizábal ofrece una propuesta culinaria marcada por el género de calidad y la presentación cuidada.
146. El Gallo Feliz
Paseo las Canteras, 35
Cocina internacional
Un local que ha sido testigo del ir y venir del Paseo de Las Canteras y que después de 50 años de historia sigue manteniendo intacta su esencia. Un local pintoresco y cargado de detalles, lo que lo convierte en un rincón de lo más especial. Sus flambeados y su cocina variada y repleta de icónicos platos de la cocina internacional más popular, lo convierten en lugar de culto tanto para autóctonos como para turistas. Su terraza en el mismo Paseo de Las Canteras y un servicio tremendamente eficaz lo siguen nominando como uno de los restaurantes imprescindibles de la capital grancanaria.
147. El Padrino
Calle Jesús Nazareno, 1 bajo
Cocina canaria
En el enclave capitalino de Las Coloradas, El Padrino se erige como el restaurante donde siempre se encontrará producto fresco y de cercanía tanto en materia de pescados y mariscos como también de carnes seleccionadas. Desde sus cocinas se elaboran los platos más representativos de la gastronomía canaria y la excepcionalidad de su sancocho y su puchero pueden presumir de la fama que los precede. Amplios salones que también admiten celebraciones, sus jornadas de producto fresco de las más aclamadas y su terraza con luz propia hacen de El Padrino uno de los epicentros gastronómicos excepcionales de la capital.
148. El Pasaje Bar Cafetería
Pje. de Suecia, 41
Un pequeño local que ofrece tortillas de papas y bocadillos de ibéricos cada mañana, de lunes a sábado y también es famoso su queque casero.
149. El Patio de Carmencita
C. el Progreso, 25
En plena calle El Progreso 25 del casco histórico de Agüimes, se encuentra El Patio de Carmencita, una cafetería en una antigua casa con patio canario que ofrece desayunos, meriendas, picoteo y platos preparados. El local destaca por su ambiente acogedor, su atención personalizada y una oferta culinaria informal en un entorno tradicional. Se trata de un espacio que combina la arquitectura típica canaria con la versatilidad de una cafetería-restaurante para diferentes momentos del día. Su ubicación en un entorno urbano histórico y su dimensión multi-uso (café, brunch, almuerzo) lo convierten en una opción atractiva tanto para locales como para visitantes.
150. El Perola
Plaza Tomás Morales, 9
El Bar El Perola, situado en pleno casco de Agaete, es un establecimiento con carácter tradicional que ofrece una propuesta de bar-tapas y cocina canaria de base. Su ubicación en la Plaza de la Constitución lo vincula al entorno histórico del municipio, con ambiente local y auténtico. El local se distingue por mantener una esencia de bar clásico, donde se pueden encontrar productos como raciones, tapas y bebidas en un entorno informal. Su valor diferencial radica en el ambiente de barrio, el servicio cercano y la conservación de una oferta culinaria sencilla pero representativa de la gastronomía canaria.
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