La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
Alfabético
Recomendado
193. Hotel Silken Saaj
León y Castillo 329. 35006. Las Palmas de Gran Canaria, España
En el restaurante Gastrobar GOA, la oferta de platos locales y de mercado está marcada por los productos del mar y de la tierra. Además, se puede disfrutar de una experiencia única e inmejorable gracias a las vistas privilegiadas a la Playa de Las Alcaravaneras. Todos los platos están elaborados con una deliciosa gastronomía local reinventada, disfrutada bajo una arquitectura y diseño de vanguardia.
194. II Raviolo
Calle Arena, 9
Cocina italiana
Un local en pleno barrio de Triana donde reina el ambiente familiar, cómodo y modesto y desde donde exhiben un recetario propio inspirado en los platos más emblemáticos de la región de Liguria. Al fondo del local podrá apreciar el "obrador" desde donde se elabora a diario pasta fresca para servirla minutos después en el plato. Sus focaccias, sus pinsas romanas, y todo su repertorio de pasta, desde los ravioli, tagliatelle, tagliolini o gnocchi, sin olvidar sus irresistibles postres, les avalan como uno de los mejores restaurantes italianos de Las Palmas de Gran Canaria.
195. Il Duomo di Milano
Hannover, 4 - Edif. Veril Playa
Cocina italiana
Carta italiana creativa con pastas artesanales, pizzas clásicas y platos mediterráneos refinados, en un entorno de terraza en Gran Canaria.
196. Il Vespino Vecchio
C. los Jazmines, 4
Cocina italiana
Cocina italiana auténtica con pizzas al estilo napolitano, pastas frescas y platos de marisco en ambiente elegante.
197. INDIO COMIDO Street Food & Cocktails
C. Travieso, 12
Cocina creativa
Una oferta de cocina callejera internacional, con platos como ceviche, tacos y mini-burgers, acompañados de cocteles de autor. Ideal para compartir y disfrutar en un ambiente moderno.
Guía Dónde Saborear Gran Canaria