La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
Alfabético
Recomendado
31. B&B Gourmet Burger
Calle Parque Cerruda, 9 Frente a Mercacentro
Cocina americana
B&B Gourmet es un pequeño negocio familiar dedicado a crear un concepto diferente dentro del mundo de la hamburguesa y desayunos. Utilizan productos naturales con los que crear comida saludable sin renunciar al sabor. Tostas, pancakes, hamburguesas, salsas, comida vegana y postres se concentran en una carta variada y asequible.
32. B-One Costa Alegre
Calle La lajilla s/n
En sus restaurantes, se destaca por ofrecer una experiencia culinaria auténtica que captura los verdaderos sabores del Mediterráneo. Desde los platos elaborados con ingredientes frescos y locales hasta las recetas tradicionales con un toque contemporáneo, cada bocado es una celebración de la rica herencia culinaria de la región.
33. Bachaco
C. Escritor Benito Pérez Galdós, 32
Cocina creativa
Especialistas en poké con combinaciones personalizables y una línea de desayunos/brunch. Cocina fresca de carácter informal en el centro de Las Palmas de Gran Canaria
34. Bar Cafetería Domínguez
C. León y Castillo, 180
frece cocina de cafetería con platos combinados y elaboraciones caseras de producto fresco, siguiendo la tradición local.
35. Bar Cafetería Fontanales
C. Juan Rejón, 109,
Cocina tradicional
Un bar y clásico restaurante situado al final de la Calle Juan Rejón en el Barrio de la Isleta de la Capital Gran Canaria. Especializado en desayunos y menús, así como un buen surtido de Tapas. Totalmente recomendable si se está por la zona dada su relación calidad precio y por su ambiente de lo más genuino y auténtico.
36. Bar Careta
Calle Fernando Arencibia, 13
Ofrece una carta basada en pescados frescos, mariscos y tapas al estilo canario —como lapas, sardinas o pulpo frito—, acompañadas de guarniciones tradicionales como papas arrugadas. Ideal para probar cocina marinera en un entorno sencillo, auténtico y cercano.
Guía Dónde Saborear Gran Canaria