La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
Alfabético
Recomendado
331. Noema Mediterranean Restaurant
C. Rafael Almeida, 34
Cocina mediterránea
Restaurante mediterráneo con especialidad en cocina griega y libanesa en el mismo centro de la capital grancanaria. Todas sus recetas traen a la mesa toda la esencia del mediterráneo pero, su decoración evocadora y preciosa, así como su confortable terraza, solo se ven superadas por la exquisita amabilidad de su personal. Imprescindible reservar, sobre todo si acudes durante el fin de semana y, su humus tradicional y sus pinchos de pollo son dos propuestas esenciales de probar.
332. Novillo Precoz
Calle Portugal, 9
Asador
Hablar del Novillo Precoz es hacerlo de un auténtico emblema gastronómico de Las Palmas de Gran Canaria, con más de medio siglo de historia a pleno rendimiento y gran nivel. Este restaurante uruguayo fue pionero en las mejores carnes a la brasa en la ciudad, cuando en 1969, Alberto de los Santos inició una aventura que ha ido evolucionando como lo hacen esos templos donde hay que ir al menos una vez en la vida. No estamos ante un establecimiento más, sino que es el escenario donde "empresarios, políticos, artistas y deportistas de medio mundo" han disfrutado de la carne que allí sirven, como relata la actual generación de propietarios. Ah, y no se le ocurra irse sin el polvito. Ese es el mejor polvito del mundo.
333. NYC Taxi Rock Bar
C. Numancia, 25
Probablemente el bar más conocido de la zona de La Cícer, en La Playa de Las Canteras y, casi siempre, el más concurrido. So oferta gastronómica se basa, sobre todo, en hamburguesas, comida desenfadada para picar y compartir, pero, si por algo se lo conoce también es por sus conciertos de música en directo y los atardeceres desde su terraza.
334. O'Sole Mío La Casa Roja
C/ Luis Morote, 56
Cocina italiana
Este establecimiento es un restaurante ubicado en la Playa de Las Canteras de Las Palmas de Gran Canaria que ofrece cocina italiana y mediterránea con especialización en pizzas y pasta fresca. Su emplazamiento en la calle Luis Morote permite disfrutar de vistas al mar desde su terraza, lo que aporta un valor añadido a la experiencia gastronómica. El local está diseñado para atender tanto cenas como comidas informales, y dispone de terraza exterior junto al paseo marítimo. Su propuesta se orienta a un público que busca una comida relajada con entorno marinero y cocina italiana.
335. Oh! Que bueno
Plaza del Pilar, 14
Famoso por sus hamburguesas (medalla de Oro en el Campeonato de España a la mejor Cheese Burger de Canarias), conocido por sus arepas y apreciado por la terraza que ofrece la Plaza del Pilar, en Oh! Que bueno se ha convertido en un punto de encuentro. Ya sea para tomar un cóctel, cerveza artesanal, cubata, vino, birra, whisky o cualquier otra bebida en compañía, oh! Que bueno ofrece la mejor experiencia. Y para aquellos a los que les gusta picotear, ofrece deliciosos tequeños. Es el lugar ideal para comer en familia, tomar unas cañas con los amigos, disfrutar de un partido de fútbol o simplemente degustar un café. Se destaca por su cálido servicio y por supuesto, posee dos pantallas gigantes para la transmisión de eventos imperdibles.
336. Organic Jungle
Plazoleta de Farray, 2
Bocadillos
En la Plazoleta Farray, se encuentra fácilmente un establecimiento conocido como brunch-café. Según los dueños, allí se ofrece una amplia variedad de productos para todos los gustos, manteniendo en cada uno de ellos su filosofía de proyecto sostenible. La calidad, cantidad, sabor y presentación de cada plato en Organic hacen que cada visita sea una auténtica experiencia gastronómica. Se destacan platos como la Tosta Pesto, que incluye pan de masa madre con cereales, rúcula, láminas de aguacate, champiñones salteados con trufa negra, tomates cherry y salsa pesto. Otro plato destacado es el Acai Bowl, que contiene plátano de Canarias, pulpa de acai, zumo de naranja, frutos rojos, ralladura de coco, granola, frutos secos, fruta variada y mantequilla de maní. Este plato se puede acompañar c...
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