Guía Dónde Saborear Gran CanariaLa gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
Alfabético
Recomendado
367. Relax Beach Club
Plaza los Cocoteros, 2
Cocina creativa
Ubicado en primera línea de playa en San Agustín, el restaurante Relax Beach Club es un establecimiento que combina gastronomía mediterránea con un entorno marítimo privilegiado. Ofrece una carta variada que incluye platos elaborados con productos de calidad, un ambiente relajado junto al mar y música en directo en determinados momentos. Su localización permite disfrutar de vistas al Atlántico y del paseo costero adyacente, lo que refuerza su atractivo como espacio para días o noches de ocio en la zona costera del municipio.
368. Restaurante Aramara
C. Joaquín Blanco Torrent, 5
Cocina mediterránea
Un encantador y acogedor local en el Muelle Deportivo de la capital grancanaria donde centran su propuesta en la cocina mediterránea.
369. Restaurante Aridañi
Calle Manuel Pestana Quintana
Cocina canaria
Bar Cafetería Aridañi es un establecimiento de hostelería ubicado en El Tablero (San Bartolomé de Tirajana) especializado en cocina tradicional canaria. Ofrece platos de comida casera y ambiente informal, con servicio al mediodía y por la tarde según su horario habitual. Dentro de su propuesta se destaca el uso de productos locales, una terraza exterior para disfrutar en ambiente relajado y una clientela tanto de residentes como de visitantes. Su ubicación en el sur de Gran Canaria le permite combinar accesibilidad con tranquilidad, siendo una opción adecuada para comidas familiares o encuentros informales.
370. Restaurante Arrocería Humus
Paseo Iqbal Masih, 7
Arrocería
Especializados en más de 15 tipos de arroces, el menú es variado e incluye arroz caldoso de pescado y marisco, arroz con carabineros, con bogavante, entre otros tipos. Se atiende a los amantes de la carne con carnes frescas del país y el entrecot argentino. Ofrecen almejas, ostras de Arcade y más mariscos frescos desde su propio acuario. También presentan una selección de pastas, cordero lechal y postres caseros. Se enorgullecen de su amor por la cocina y están en constante innovación, asegurándose de que cada plato sea perfecto. Se dedican a cuidar la calidad del arroz, a explorar nuevos sabores e innovar en formas de elaborarlo. Además, organizan semanas gastronómicas basadas en diversos productos.
371. Restaurante Bamira
C. los Pinos, 11
Cocina internacional
Anna y Herbert Eder regentan el Restaurante Bamira. Sus numerosos viajes de aventura alrededor del mundo influyen tanto en la cocina que ofrecen como en el ambiente culinario de los platos. Ellos no siguen tendencias, sino que crean un mundo gastronómico diferente: Bajo el lema "Bamira Adventure Cuisine", elaboran platos ingeniosamente aromáticos. La combinación de una amplia variedad de especias de diferentes países del mundo les brinda la oportunidad de sorprender con sabores sofisticados. Ellos invitan a tener el coraje de abandonar el mundo del turismo de masas y vivir un viaje de aventura culinaria personal. El ambiente del restaurnate es la expresión de su filosofía. Ofrecen arte creativo con cocina interesante en un ambiente relajado. Ellos recomiendan reservar.
372. Restaurante Bar El Imperial
Calle Eusebio Navarro, 27
Tasca
Con más de 30 años de vida y con miles de clientes fidelizados en su célebre local, se trata de uno de los bares gastronómicos de mayor calidad en Gran Canaria. Y es que en el bar Imperial II sólo pasan grandes cosas. Y eso es producto de su sabrosa cocina de corte clásico y especializada en asados, donde las costillas, el cordero, el codillo asado o el cochinillo segoviano hacen las delicias de los comensales. El icónico establecimiento pasó a estar gestionado por Adal Santana, del restaurante El Pote, tras la jubilación de José Barros, su fundador y alma máter. Aunque este cambio no ha afectado en nada a la calidad y esencia del bar.
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