Guía Dónde Saborear Gran Canaria

421. Segundo Muelle

 646 044 771

 Calle León y Castillo, 227

Cocina internacional

Daniel Manrique W., siendo aún un estudiante universitario, tomó la decisión de embarcarse en la aventura de abrir un restaurante. A pesar de tener un poco más de 20 años y ninguna experiencia en el negocio, nombró a este primer local como Segundo Muelle, en honor al segundo muelle de San Bartolo, un balneario que formó parte importante de su infancia y adolescencia, donde creció con una profunda admiración y respeto por el mar. El aspecto único y exquisito sabor de los platillos de Daniel atrajeron la atención de las multitudes, haciendo que el nombre del Segundo Muelle resonara por todo Lima. La oportunidad de crecimiento no tardó en presentarse, y así abrió varios locales en las mejores zonas comerciales y empresariales de la ciudad. Tras un tiempo, Segundo Muelle se convirtió en una...

422. Sendro Restaurante

 605 541 286

 C. Luis Morote, 25

Frente al Atlántico, en la playa de Melenara, Telde, este restaurante ofrece una cocina creativa con identidad propia. En sus fuegos nacen sabores intensos, texturas honestas y platos que combinan técnica, intuición y producto local. Los arroces ocupan un lugar central en la carta y en cada propuesta hay una mirada fresca y una voluntad de sorprender sin artificio.

423. Sibora

 659 693 788

 Calle Juan Mateo de Castro, 6

Cocina tradicional

Restaurante Sibora es un establecimiento situado en Fontanales (Moya, Gran Canaria) que ofrece cocina tradicional canaria en un entorno de medianías. El local dispone de varias salas y terrazas, e incluso cabañas de alojamiento vinculadas, lo que le permite acoger tanto comidas diarias como eventos y celebraciones. Su menú incluye platos como potaje de jaramago, gofio escaldado y carnes a la brasa, con atención personalizada y en un ambiente cercano. Ubicado en una zona rural rodeada de naturaleza, Sibora combina tradición gastronómica local con una infraestructura pensada para grupos y banquetes. La atención al cliente y el entorno tranquilo se destacan como valores diferenciales.

424. Sorondongo

 928 285 193

 Calle Armas, 15

Cocina canaria

En el histórico barrio de Vegueta, Richard Díaz hace de Sorondongo la máxima expresión de una casa de comida canaria desde el respeto superlativo al producto y a la técnica. La tradición, como punto de partida, abre un paseo por los sabores más representativos de la cocina canaria, llevando al paladar a conocer a fondo todo un territorio. Su maestría, después de una nutrida formación y de especializarse en reputadas cocinas, tanto en Gran Canaria como en el País Vasco, hacen de la carta de Sorondongo un inmejorable homenaje a la gastronomía isleña desde dos menús como propuesta, que varían a criterio del chef y que no han tardado en recibir la consideración en prestigiosas guías gastronómicas mundiales.

425. Starbucks

 828 918 738

  P.º las Canteras, 24

En 1971, Starbucks comenzó con una única cafetería de Seattle en el histórico Pike Place Market. Desde esta pequeña cafetería ofrecían algunos de los mejores cafés del mundo, recién tostados con granos enteros. El nombre de Starbucks, tomado de la novela Moby Dick, evoca al alta mar, a su leyenda y tradición marítima de los primeros comerciantes de café.En 1981, Howard Schultz (CEO de Starbucks®) entró por primera vez en un salón de Starbucks® y, tras su primera taza de "Sumatra", se sintió inmediatamente atraído por Starbucks® y se incorporó a la empresa un año después.En 1983, durante un viaje a Italia, Howard Schultz se enamoró de las cafeterías italianas y de sus rituales de café. Se le ocurrió la idea de llevar a Estados Unidos la tradición de los cafés italianos, lugares d...

426. Sunset

 617 274 642

 C/Sagasta, 64

Cocina creativa

Sunset es un restaurante ubicado en el piso 11 del Salobre Hotel Resort & Serenity, dentro del complejo Salobre Golf Resort, en el municipio de San Bartolomé de Tirajana. Ofrece una experiencia gastronómica de alto nivel, basada en un menú de degustación del grupo restaurador que lo opera, con énfasis en la bodega seleccionada y una coctelería cuidada. Destaca por su localización privilegiada, con panorámicas de 360° sobre montañas y mar, lo que añade un carácter único al entorno. La propuesta combina cocina internacional con toques locales, en una atmósfera elegante pero relajada, pensada tanto para almuerzos como para momentos de cócteles al atardecer. No inventa servicios ni especificaciones adicionales que no consten en las fuentes.