Guía Dónde Saborear Gran CanariaLa gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
Alfabético
Recomendado
7. Juan Jamón
C. León y Castillo, 9
Juan Jamón se caracteriza por ofrecer una variedad de bocadillos a base de ibérico, serrano, bellota, con o sin tomate, queso, chorizo, morcilla, aceitunas, queso, vino y cerveza. No obstante, Juan Jamón no sólo es famoso por sus maravillosos productos, sino también por la amabilidad y familiaridad del trato recibido en esta jamonería. Es el lugar adecuado para disfrutar de un bocadillo o adquirir embutidos de calidad, todo ello en un buen ambiente.
8. La Madera - Panadería y Pastelería Artesanal
Calle Rivero Bethencourt, 6 Esquina Calderías López 25 BIS
9. La Sabina de La Garita
C. Palmera, 11
Cocina canaria
Un local donde el pescado y el marisco fresco son la espina dorsal de su carta. Su personal, su ambiente y su localización cerca de la playa, lo convierten también en un local imprescindible en la zona.
10. La Tunera
Calle Betancor Fabelo, 17
Cocina tradicional
La Tunera cuenta con un joven y creativo equipo liderado por Manolo González, el jefe de cocina. Como discípulo de Manolo de la Osa y Carlos Cidón, aporta un enfoque especializado a la cocina de autor, que se distingue por un auténtico toque autóctono, todo en un ambiente relajado y agradable. Este restaurante innovador está ubicado en el emblemático Barrio de San Gregorio en Telde.
11. Restaurante Casa Mario
C. Cervantes, 3
Cocina creativa
Una encantadora casa antigua alberga diferentes espacios y salas que lo convierten en uno de los restaurantes más agradables del municipio. Famoso también por platos que ya empiezan a ser míticos, como su ensaladilla rusa de mar o su calamar, aunque a su atento personal de sala y el propio Mario siempre hay que escucharles, por sus fuera de carta y por su conocimiento del producto que elaboran.
12. Restaurante Perico Junior
Calle Lope de Vega, 31
Marisquerías
Restaurante familiar ubicado en Telde, conocido por su especialidad en pescado fresco y mariscos. Un lugar popular entre los locales y turistas. Los clientes destacan la calidad de la comida y la atención amable del personal, así como la variedad de platos que se ofrecen, incluyendo opciones de gofio escaldado.
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