Guía Las Palmas de Gran Canaria

7. La Cocina de Medialuna

 828 048 232

 Av Pintor Felo Monzón, 38

Cocina tradicional

La cocina de Medialuna está pensada para disfrutar de almuerzos saludables y diferentes en el día a día, ofreciendo una alimentación rica y sana orientada a las personas que tienen que comer fuera de casa.

8. La Filomena

 607 391 020

 C. Fondos de Segura, 13

Cocina italiana

En La Filomena, el chef Vega ha conseguido hacer una carta que representa a la perfección el estilo que quiere trasladar en su oferta. Aquí no encontrará un restaurante italiano al uso, sino que se sumergirá en un viaje que empezó en Calabria y que desembocó en Buenos Aires, como hicieron tantos emigrantes italianos que se instalaron en Argentina, siendo la comunidad extranjera más numerosa del país y donde nació el chef. Y todo ello se traslada con mucha sutileza al plato. Lo primordial, el producto, es sobresaliente. Su acogedor local y su ubicación, en algunos aspectos casi secreta, le aporta ese aroma misterioso que luego se convierte en una experiencia muy agradable.

9. La Patineta

 828 915 945

 Calle Pintor Juan Guillermo, 6

Cocina internacional

En el mismo barrio de La Minilla sorprende y muy gratamente, entrar en este local o disfrutar en su apacible terraza. Una carta corta pero bien pensada y mejor ejecutada donde cada propuesta apetece: desde unos tacos, hasta unas jugosas hamburguesas a las que no les falta de nada. Carnes que se terminan en la mesa, al gusto del comensal, o unos calamares saharianos como plato infalible. La atención y la selección de su bodega son otras de las grandes alegrías de este local pero, si por algo se les conoce es por su versión propia, exquisitas e inmejorables tartas: la de queso, la de pistachos y la cremosa de chocolate. Un local en el que todo suma, siempre.

10. Mol Café

 928 202 808

  Calle Cádiz, esquina con Calle Bailén, 18

Mol Café, ubicado en el popular barrio de Schamann es el exitoso proyecto de Matías Hernández, que convirtió un garaje abandonado en un lugar de peregrinación para la legión de seguidores con la que cuenta. «Viene gente de toda la isla, turistas, visitantes de cruceros... es una auténtica locura. El secreto es la constancia y el cariño. Disfruto haciendo esto y me gusta que la gente cuando viene disfrute de los bocadillos, los dulces y de la filosofía que intentamos transmitir». La estrella es «el bocadillo de la casa; con un pan de avena con pasas, guacamole, tomate y queso tierno. Todas las salsas y mermeladas las hacemos nosotros, es un trabajo grande pero muy reconfortante». Sólo hay que ir cualquier día y ver las colas para saber que ahí se hacen las cosas perfectas.

11. MyM Burger

 928 033 425

  C. Zaragoza, 17

Cocina americana

La hamburguesería de barrio que se ha ganado una clientela fiel. Este local, situado la calle Zaragoza en Schamann destaca por su propuesta sencilla y directa sin mucho artificio: hamburguesas clásicas y honestas en su relación calidad precio. Si lo que se busca es hamburguesas de colores este no es el lugar adecuado, pues su mantra es la calidad de sus productos en una combinación de pan, carne y pocos ingredientes extra.

12. Non Solo Pizza

 Calle Fondos del Segura, 19

Cocina italiana

Emblemático local de cocina italiana en Siete Palmas, con platos típicos como pizza, pasta y otros entrantes típicos de la región.